エアムース柔らかく風通しの良い、雲のような、ブラックカラントムースはとても美味しく美味しいです。 冷たい形でそれはアイスクリームを連想させる。 これは簡単かつ比較的迅速に作成されます。 35-40分の間、あなたはいつもこの素晴らしいデザートを作り、あなたの愛する人を喜ばせます。 ブラックカラントは非常に有用なベリーです。 1日に20本のベリーを食べれば、ビタミンCの毎日の必要量を身体に与えることができます。ビタミンB、P、AおよびEも含まれています。銅、マグネシウム、マンガン、銀、硫黄の微量元素。 ちなみに、そのようなムースはどんな果実からでも作ることができます。
成分：- ブラックカラント200 g
- シュガー100 g
- 小麦粉マナ4杯。 l。
- 水500 ml
- このデザートを準備するには、黒カラント（新鮮または凍結）、砂糖、セモリナおよび水が必要です。
- ステップ2慎重に私のカラントを洗って、鍋に入れ、1グラムの水を注ぎます。 私たちはストーブをつけ、沸騰させて7〜10分間料理する。
- ステップ3次に、カレラントを調理した水を別のボウルに注ぎますが、決して注がれません。 そして、私たちはふるいにふるいにかけます。
- ステップ4黒カラントからピューレを得る。 私たちはケーキを捨てない。
- ステップ5鍋で、醸造したベリーであるブロスを注ぎます。 私たちはケーキを入れ、もう1杯の水を注ぎ、5分間沸騰させます。私たちは長い間調理する必要はありません - すべてのビタミンを最大限に保ちたい。 その後、2番目のブロスをろ過します。
- ステップ6この2番目のスープにベリーピューレを入れます。 この混合物を沸騰させ、セモリナを注ぐ。 厚いセモリナのお粥を調理する。 私たちは砂糖を入れます。 100gは限界ではないと言わなければならない。 カラントの果実は酸っぱいので、あなたの好みによって導かれます。
- ステップ7準備が整ったムースで、10-15分の時間を冷やします。 その後、厚い泡でミキサーを叩いてください。
- ステップ8おいしくて非常に便利なデザートが用意されています。 この場合、セモリナの味は絶対に感じられません。