- アーモンド - 50グラム
- 小麦粉 - 300グラム
- ココアパウダー - 30グラム
- 鶏の卵 - 3個
- オートミール薄片 - 300グラム
- レーズン - 150グラム
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 砂糖 - 330グラム
- ベーキングパウダー - 15グラム
- 卵黄 - 1ピース
- バター - 150グラム
- オーツフレーク大（Hercules） - 50グラム
- 卵白 - 3個入り
- バニラシュガー - 25グラム
まず、アーモンドをクラムの粘り強さに粉砕する。 砂糖を少量の水（約1/3カップ）で溶かし、火にかけて砂糖シロップを調理する。 砂糖が完全に溶けたら - 熱から取り除き冷やす。 我々は生地を取る。 小麦粉、薄いオート麦のフレーク、ココア、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて、バターの小片に切る。 炒めて、中央で深くし、卵と卵黄を砕いてください。 混合して均質にする。 今度は、砂糖シロップを混合物に注ぐ。 我々は均質になるまで再び攪拌する。 結局、あなたはそのような重いパンを得るべきです。 私たちはそれを食べ物のフィルムに包んで（または単にタオルで包んで）、暖かい場所に置きます。 さて、その詰め物を扱いましょう。 ヘラクレスは、オート麦のフレークがクリスピーになるまで少量のバターで炒める（例えば、チップなど）。 レーズンは洗ってナプキンで乾燥してください。 砂糖（約100グラム）を徐々に加え、さらに5分間泡立てる。5.トーストしたオート麦、レーズン、および結果として生じるタンパク質の量を混合する。 生地を4枚に切断し、それぞれ厚さ0.5cmの層に切断し、円形の型または直径6cmの通常のガラスから生地を切り取る。 我々は、羊皮紙やバターとグリースとベーキングトレイをカバーします。 私たちのサークルによって切り取られたベーキングシートにレイアウトします。それぞれ、少しずつ詰め物をレイアウトし、2番目の類似サークルで詰め物をカバーします。 エッジの周りにわずかに飛び散ります。 180度で20分間焼く。 完了！ 冷たく、紅茶やコーヒーに仕えます。
サービング：12