- 卵黄3個入り
- マスタード - 氷1杯
- オリーブオイル - ガラス1枚
- レモンジュース - 1-2滴
- 塩 - 1ピンチ
- 黒胡椒 - - 味見する
- チーズのための質量：詰め物のオリーブ - 1/2カップ
- チェダーチーズ - 240グラム
- マヨネーズ - 5日目 スプーン
- ウスターシャーシソース - 1/2ティースプーン
- 黒コショウ - 1/4ティースプーン
- サンドイッチ用：パン - 8スライス
- バター - 4項目。 スプーン
1.卵黄とマスタードをフードプロセッサーで数秒間混ぜる。 2.ゆっくりとオリーブ油を加え、均一な粘稠度が得られるまで混合する。 3.レモンジュースを振りかけ、塩と黒コショウを振りかける。 4.オリーブを切り、チェダーチーズに火をつけます。 別のボールで、オリーブとチーズを混ぜる。 チーズとオリーブの混合物に5ポンズのマヨネーズを加え、続いてウスターシャーターソースとコショウを加えます。 徹底的に攪拌する。 あなたはチーズ混合物の約1/3カップを得るべきです。 5.大きなフライパンを中火で加熱する。 パンの4つのスライスのそれぞれに1/3カップのチーズ混合物を入れ、パンの残りのスライスを一番上に閉じます。 6.サンドイッチの片面に軟らかいバターを塗り、フライパンの側面を下にして金色の茶色になるまで炒め、反対側にバターを塗り、裏返します。 完了するまで炒める。
サービング：4