- エビ(皮をむいて調理したもの) - 500グラム
- 塩 - 1ティースプーン
- ディル - 1日目。 一杯
- 細かく刻んだタマネギ - 1/2小さじ
- タバスコソース1/2ティースプーン
- マヨネーズ - 50グラム
- バゲット - 1個
あなたが調理する必要がある唯一のものはエビです。 私たちはそれらをきれいにし、頭と尾を離します。 私たちは沸騰水に3〜4分間浸透させ、水から取り出して乾燥させます。 バゲットを除くすべての成分をブレンダーで均一に粉砕し、エビペーストを用意します。 スライスされたバゲットの汚れだけが残ります(バゲットは白いパンと交換できます)。 美しさのために、バゲットや白パンの皮を切って、クラムだけが残るように、私たちはパンにペーストを広げ、それをテーブルに提供します。 個人的な感覚では、新鮮なキュウリとハーブと組み合わせるのが最善です。
サービング:4