- 炊飯 - 4カップ
- ニンジン - 100グラム
- グリーンピース - 50グラム（冷凍）
- タマネギ - 2個入り
- ニンニク - 2歯
- 卵2個入り
- 醤油 - 3品目。 スプーン
- エビロイヤル - 8個セット
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- オイル - - 味に（フライ用）
まず、ニンジンを細かく刻んだもの、ニンニクを細かく刻んだもの、エンドウ豆を解凍したもの（室温）。 私たちは平均的な熱のフライパンで油を熱し、私たちはそれをエビに広げます。 各エビは塩漬けされ、後味を帯びます。 それぞれの側で2分間中火で炒める。 エビはよりバラ色になり、色を変えるべきです。 今度は揚げたエビをフライパンから取り出してプレートに乗せ、フライパンにスライスしたニンジンを加えます。 1分後、米を加えてください。 米に続いて、刻んだタマネギとニンニクをパンに送ります。 攪拌する。 醤油を加え、中火で4〜5分攪拌する。 次に、緑のエンドウ豆を追加します。 エンドウ豆の後に私たちはエビを鍋に送りました。 今や、スパチュラの助けを借りて、私たちはパンの中心に小さな自由空間を作ります。 この空きスペースに泡立てた卵を注ぎます。 卵が少し握られたら、それらを積極的にフライパンの残りの内容と混ぜる。 実際には、料理は準備ができています。 ご飯のエビはすぐに召し上がれます。
サービング：2