ウラルのメレンギ

卵白は、 準備が整うまでミキサーで10〜15分間叩かれます。

• 卵白 - 4個
• 砂糖 - 2項目。 スプーン
• 粉砂糖 - ガラス1枚
• バニラシュガー - 2グラム
• ジャム-1ガラス

指示

卵白は厚い泡になるまで10〜15分間ミキサーで叩かれます。 それらの後、ホイップを止めず、バニラシュガーの小部分に加えて、篩にかけた粉末糖を加えました。 完成した塊は、コルネットからのベーキングシート上に置かれる。 鍋に油を注いだ紙を並べてください。 オーブンに入れて、調理するまで120〜120分間加熱してください。 ベーキングが完了した後、完成したデザートはジャムと一緒に糊付けされる。 それは2つのメレンゲの間の層として機能する。

サービング：10