うさぎの肉：利益。
ビタミンやミネラルの含有量によると、ウサギは他のすべてのタイプの肉よりも先にいる。 ビタミンC、Bビタミン、ニコチン酸が含まれています。 ミネラルの中にはリン、鉄、コバルト、マンガン、フッ素、カリウムがあります。
ウサギの肉には少量のナトリウム塩が含まれているため、低カロリーのため食事栄養には理想的です 。 ウサギの肉からの皿の一定または頻繁な使用は、体内のタンパク質および脂肪の交換を正常化するのに役立ちます。
ウサギにはレシチンとコレステロールが多く含まれており、 動脈硬化の予防に優れています。
ウサギの肉に固有の興味深い事実は、ウサギの生物は7カ月齢までストロンチウム-90を服用しないということです。 これは、除草剤と農薬の崩壊の産物であり、それによって、畑は高い収量を得て処理され、すべての病気や菌類から植物を保護します。
がんを治療する人にウサギを使用することは、摂取される放射線の線量を低下させる可能性があるため、有用です。
また、 柔らかいウサギの肉のタンパク質が96％消化されるため、肉は消化器系の病気の人にとって有益です。 極端な状況（パイロット、ダイバー、アスリート）や汚染地域に住む人々が使用する必要があります。 授乳中の母親、青少年、幼い子供、高齢者は、肉の中にある簡単に消化可能なタンパク質を食べることも奨励されています。 同時に、栄養素と脂肪代謝のバランスが維持されます。
ウサギの内部脂肪は、抗アレルギー性を有する生理活性物質である。 化粧品の製造および創傷の治療のための基礎として使用される。
ウサギの年齢とともに、その肉の化学組成が変化する。 年齢が高いほど肉に貯蔵される肉が少なくなり、タンパク質と脂肪の量が増加し、その結果、製品のエネルギー値が上昇する。 アミノ酸組成も変化し、ヒスチジン、トリプトファン、アスパラギン酸、フェニルアラニン、チロシンの量が増加し、ロイシン、アルギニン、アラニン、グリシン、プロリンの量が減少する。 食事のためには、筋肉組織のウサギの成長と同様に、食事のプロパティを減らす脂肪含量を増加させるように、最も適した肉の3ヶ月のウサギです。
ウサギは脳や脊髄に良い食べ物であり、ビタミンB12を含み、DNAとミエリンの合成を改善し、肉は優れた抗酸化物質です。 抗酸化物質のウサギ肉は、完璧な状態で皮膚と粘膜を維持することができます。 ウサギは人間の骨格の骨の一部であるリンを含んでいます。 ウサギの肝臓は、重篤な疾患のある人にとって有用な製品です。
あなたが定期的な食事のウサギに入る場合は、その通常の使用は、正常な代謝の維持とそれらの間の適切なバランスを確保します。
では、ウサギの肉を食べる必要がある理由を要約しましょう。
- まず第一に、その中に含まれているタンパク質と多くの接着剤のためです。
- ウサギの肉は、他の種類の肉、アレルゲンよりも少ないので、アレルギーを使用することをお勧めします。
- 1歳までの子供に与えられます。
- ウサギは人体に90％吸収され、例えば牛肉は62％しか吸収されない。
- ウサギ肉では、他の種類の肉と比較して、プリン塩基（窒素性物質）の含有量が最も少ない。 少量では、病気の痛風によって肉が消費される可能性があります。
- さらに、血液中のグルコースレベルを完全に調整します。
うさぎの肉：害。
多くの肯定的な特性を持っているウサギの肉にも負の側面があります。 いくつかの病気では、肉は、ウサギの肉を含む絶対に禁忌です。
私たちがウサギの肉の害について話すなら、この内容はプリン塩基を含んでいますが、他の種類の肉よりも少ない量です。 摂取するとプリン塩基は尿道に変換され、関節や腱に沈着して損傷し、1年未満の小児において関節炎、痛風、神経 - 関節炎の素因を引き起こします。 肉が数回調理されている場合は、水分を変えて、これらの有害物質の含有量を減らすことができます。
摂取時のアミノ酸は消化され、腸内ではシアン化物酸に変わり、体の環境を酸性化させます。 いくつかの病気では、この事実を考慮する必要があります。
一般的には、ウサギの有害な性質はもはや検出されません。
ウサギ以外の肉、消化、腸内の腐敗過程を引き起こし、ウサギが有名なのは、そのような過程を引き起こすことなくほぼ完全に消化されるということです。
健康のためにウサギの肉を食べる！ それは非常に有用でおいしいです！