実際、この料理は実験を求めています。 最初に古典的なレシピに従ってそれを調理してから、野菜を追加することができます。 したがって、あなたは野菜のシチューのためのユニークな、家族レシピを持っています。 しかし、それはすべて基本から始まるので、最初に古典的なバージョンを用意してみてください。
豆とキャベツと野菜のシチュー
伝統的な鍋でこの料理を調理したり、マルチバークを使用することができます。 何人かの主婦は、マルチバラケーキに豆を入れた野菜のシチューは、この装置の特殊性のためにユニークな味を持っていると言います。
成分：
- 豆のガラス（赤または白）
- キャベツの頭の四分の一
- 5つのジャガイモ
- 中型のニンジン1個
- ワンタマネギ
- 1つのスイートペッパー
- 2つのトマト
- 味わいのスパイス
ご覧のように、製品のリストは非常にシンプルです。 伝統的に、それらのすべてはあらゆる家族で積極的に使用されています。
準備：
- 豆を水に浸しておく。 これは夜間に行うのが最善ですが、それは4時間十分です。 その後、半分まで調理する。
- 野菜を準備する：キャベツ、ピーマン、トマト、ジャガイモ、玉ねぎを立方体に切る。
- ニンジンをストリップにカット。
- マルチバーカーを「クエンチング」モードにするか、またはストーブの上に置く。 ジャガイモとキャベツを入れ、水を入れて20分ほど煮る。
- ジャガイモの準備と同時に、ストーブの上にパンを入れ、それに植物油を温め、残りの野菜を消す（豆を除く）。 それは10分です。
- フライパンの内容物を鍋に注ぎ、そこに豆を加え、よく混ぜて、約15分間小さな火で煮る。
- 味に塩、コショウ、その他のスパイスを加えてください。 炒める。
料理は準備ができています。 今すぐあなたはテーブルの近くにあなたの友人を呼び出すことができ、それらを非常においしい、自家製にすることができます。
お味噌汁！