- 小麦粉 - 1カップ
- 小麦粉 - 3/4ガラス
- ダークブラウンシュガー - 3/4 Glass
- ベーキングパウダー2杯
- ソルト - 3/4ティースプーン
- アニス種子 - 3/4ティースプーン
- アニス種子 - 3/4ティースプーン
- 卵 - 3個
- オレンジピール - 1 st。 一杯
- イチジク - 180グラム（大スライス）
- クルミ - 1本のガラス（トーストされ粗くチョップされた）
オーブンを160度に予熱します。 大きなボウルでは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、アニスを一緒に泡立ててください。 ボウルで、卵を打ち、オレンジピールを加えます。 卵の混合物を小麦粉の混合物に注ぎます。 イチジクとナッツを加える。 スプリンクラーで油でベーキングのためにシートを振りかける。 生地を半分に分けてください。 6cmの長方形を作り、約25分間焼く。 グリルを約10分間冷やしてください。 オーブンの温度を150度に下げます。 生地の各長方形をスライスに斜めにカットします。 切り取った面をシート上に上にしてスライスを置きます。 7分間焼く、ひっくり返してさらに7分間焼く。 火格子上で完全に冷却する。 クッキーを密閉容器に1週間まで保管してください。
サービング：20