- ベーコン - 450グラム
- 粉砕牛肉 - 450グラム
- ステーキの調味料«デールのステーキ» - 2 Art。 スプーン
- ドライソースパッキング - 1個
- ステーキ "モントリオールステーキ"の調味料 - - 味見する
- 卵 - 1個
- チーズ - 6スライス
- ハンバーガー用のパン - 6個
1.ベーコンのスライスを薄い帯に切って、熱で大きなソテーパンで約10分間両面に炒めます。 2.挽肉を平らな皿に入れ、ステーキの調味料を注ぎ、叩いた卵を加えます。 3.あなたの手で塊をつないでください。 6部分に肉をナイフ。 各部分から、手はカツレツを形成する。 フィンガーは、各カツレツの中央に溝を作る。 ステーキの調味料の両面を振りかける。 得られたカツレツに柔らかいバターを注ぎます。 4.ベーコンが準備ができたら、ペーパータオルに置いて脂肪を積み重ね、パンに脂肪を少し残す。 フライパンを高熱で加熱する。 5.カツレツをフライパンに入れます。 3分間揚げてから、やり直してください。 6.約30秒間炒め、ベーコンとチーズのスライスを加えます。 カバーして約2分間炒める。 7.ハンバーガーパンとグリースを軽くバターで炒めます。 チーズで肉をいっぱいにして肉の半分を入れ、残りの半分のロールを覆い、奉仕する。
サービング：6