- 砂糖 - 1日目 スプーン
- クッキー - 2カップ（圧倒）
- シナモン - 小さじ1杯
- バター - 6 Art。 スプーン（溶湯）
- クリームチーズ - 1100グラム（クリーム用成分）
- 砂糖 - 1,5カップ
- 卵 - 5個
- 卵黄 - 2個
- サワークリーム - 1/4ガラス
- レモンピール - 1日目 一杯
- バニラの抽出物 - 1.5ティースプーン
- 植物油 - 1ピース
- すべての果実 - 1カップ（装飾用の成分）
- ベリージャム - 1カップ
オーブンを350°Fに予熱します。 小さなボウルに、砕いたクッキー、シナモン、砂糖を混ぜる。 よく混ぜる。 溶かしたバターを加えて混ぜる。 ベーキングディッシュにケーキのための混合物を置く。 徹底的に改ざん。 8分間焼く。 後の手順では別にしておきます。 クリームチーズが室温に達した後、均一な質量が約45秒になるまで低速で泡立てる。 砂糖を加えて混ぜ続ける。 卵黄から始めて、一度に2つずつ卵を加えます。 レディ・ホイップクリーム：レモン・ピール、バニリン、サワークリームをクリームに加えます。 もう一度混ぜる。 ケーキの上のベーキングディッシュにクリームを注ぐ。 ベーキング皿を少量の水でベーキングトレイに置きます。 450°Fで約15分間焼く。 その直後にオーブンの温度を225°Fに変え、さらに1時間15分焼く。 時間がなくなったら、熱を止めてケーキをオーブンに2時間入れておく必要があります。 ケーキが冷えるのを待ちます。 我々は、果実を飾ると、テーブルにそれらを提供しています。
サービング：3-4