- 卵 - 1個
- ブラウンシュガー - 3/4カップ
- ミルク - 1/2カップ
- 厚いクリーム - 1/2カップ（プラス1杯）
- 溶かしたバター - 1/2カップ
- バニラエキス - 氷1杯
- サワークリーム - 2項目。 スプーン
- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- ココア - 1/4カップ
- ソーダ - 1 1/4の小さじ
- 塩 - 茶さじ1/2
- クリーム（下記レシピ） - 1/4カップ
- 軟化バター - 1/2カップ（クリーム）
- ピーナッツバター - 2/3カップ（クリーム）
- 粉砂糖 - 3カップ（クリーム）
- ミルク - 1日目。 スプーン（クリーム）
- バニラエキス - 小さじ1（クリーム）
- 塩 - 1つのピンチ（クリーム）
- 砂糖 - 1ガラス（ソース）
- ココア - 1ガラス（ソース）
- 塩 - 1つのピンチ（ソース）
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン（ソース）
- 沸騰水またはホットミルク - 1本のガラス（ソース）
- バター - 1 Art。 スプーン
- バニラエキス - 小さじ1（ソース）
1.オーブンを175度に予熱します。 ボウルで、卵と砂糖を滑らかになるまで叩きます。 牛乳、クリーム、バター、バニラ抽出物を加えて混ぜる。 サワークリームを加えて混ぜる。 2.乾燥した成分を一緒に篩い分けし、卵の混合物に加えます。 炒める。 3.紙のライナーでマフィンの形を折ります。 金型の各セクションごとに1/4カップの生地を使用して、生地を金型に注ぎます。 4.ケーキを15〜18分間焼く。 冷却する。 5.クリームを準備する。 バターとピーナッツバターをミキサーで混ぜる。 粉末の砂糖を加え、ミキサーを低速で泡立てます。 徐々に牛乳とバニラエキスを加え、ビートし続けます。 塩のピンチを加え、クリームが均一になるまでかき混ぜる。 クリームが厚すぎる場合は、ミルクを追加してください。 あまりにも液体の場合は、より多くの粉末糖を追加してください。 6.冷却カップケーキに小さな溝を作ってクリームを塗ります。 外にクリームを塗ってください。 7.ソースを準備する。 砂糖、ココア、塩、粉を沸騰水のポットの上に置かれたボウルに入れて、またはダブルボイラーで混ぜる。 水や牛乳を別の鍋や電子レンジで沸騰させてください。 砂糖混合物に徐々に熱い液体を加え、混合物が濃くなるまで絶え間なく攪拌する。 加熱してバターとバニラエキスと混ぜる。 8.ソースをカカの上に注ぎます。 ソースは1〜2週間冷蔵庫に保存することができます。
サービング：12