今日、インターネット上では、アジア、コーカサス人、インディアン、スペインなど、さまざまな人々から借りられたさまざまな手法のレシピを見つけることができます。 いくつかの料理は、例えば、キューバのポロコロ、イタリアのリゾットなどのように、非常に類似しています。
おいしいピラフを準備する - 実際の芸術は、学ぶために必要です。 それを完全に習得するためには、練習と経験が必要です。 Adlaはレシピを必要とし、あなたが好きなものを決めることができるように、異なっています。 このコレクションでは、ピラフの最も美味しいレシピが9つ見つかります。
ピラフ«野菜の品揃え»
この料理を準備するには、2カップ、2トマト、2ニンジン、1タマネギ、2ブロッコリー、1ピーマン、ニンニク、グリーン、塩味が必要です。 油揚げのためには、植物油を使用することをお勧めします。
準備 "野菜盛り合わせ"は非常に簡単です。 下から大釜を持ってきてください。 ライスはよくすすぎ、火をつけて乾燥させ、塩をつけます。低温では、水分が蒸発するまで米をかき混ぜてから、鍋に3.5カップの沸騰した水を注ぎ、準備するまで米を炊く。
コメが準備されている間、玉ねぎ、唐辛子、ニンジン、ブロッコリー、トマトを切り、植物油のすべてを炒めます。 その後、米に野菜を加えてください。 それから、ピラフは完全に混ぜ合わされ、蓋で覆われ、5〜8分間シチューされなければならない。 完成した料理で、ニンニクizelenを追加します。 お味噌汁！
ズッキーニのピラフ
この料理を準備するには、1カップ、1タマネギ、3新鮮なズッキーニ、緑、味に塩、2カップの沸騰水、2大さじが必要です。 大さじ1植物油。 ソースの場合：トマトの半キロ、1 tsp。 イサハラの小麦粉、セロリ、塩。
まず、スカッシュをはがし、カットします。 この後、タマネギを切り、ズッキーニで植物油で炒める。 炒めた玉ねぎとズッキーニに水洗いした米と2カップの沸騰した水を加えます。 塩を忘れないでください。 すべてが少し揚げられたら、ピラフを覆い、150度に加熱したオーブンに30分置きます。
ピラフはオーブンで調理しながら、ソースを調理します。トマトを沸騰させた水でスライスし、剥がします。 ミキサーを使ってトマトをピューレに入れ、小麦粉、砂糖、塩、アイスランドを加えてください。 得られた混合物は、厚くなるまで低熱でグリルする。 サービングする前にハーブを振りかける
子羊と卵のピラフ
この料理を準備するには、1カップ、600グラム、4人のニンジン、2個のタマネギ、4個のトマト、グリーン、3カップの沸騰した水、植物油、塩と胡椒が必要です。
ラムは細かく刻み、ビルドアップオイルで揚げなければなりません。 肉が茶色になったら、それに細断したタマネギを加えなさい。 その後、この混合物で数分後にトマト、コショウ、塩を加え、すべて沸かした水で注ぎます。 低温でわずかに消える。
野菜や肉を煮込みながら、米をすすぎ、それをパンの残りの部分に加えます。 すべてを徹底的に混合し、準備を整えてください。 それをより美味しくするために、オーブンで料理を準備することができます。 サービングする前に緑を振ってください。
子羊とドライフルーツのピラフ
この料理を準備するには、米120グラム、マトン400グラム、レーズンとプルーン40グラム、タマネギ、ベイベリー、肉汁、バター50グラムが必要です。
子羊を立方体に切り、細かく刻んだタマネギで油で揚げる。 次に、すべてを厚い壁の小道具に移してください。 肉を沸騰させた水で半分注ぎ、ベイリーフを加えて半分になるまで炊き、米米、プルーン、レーズンに加え、すべてのスープを蓋の下に注ぎ、完全に準備する。 料理は準備ができている！
イカとピラフ
この料理を準備するには、ご飯200グラム、イカ750グラム、タマネギ200グラム、ニンジン200グラム（緑）、緑、塩、胡椒が必要です。
イカは沸騰した水でイカを洗い、肌を取り除きます。 ナスコボロデのニンジン、タマネギ、ライス。 野菜がバラ色になったら、フライパンに沸騰した水のガラスを加え、30分ほど弱火で煮る。 米は野菜で煮込み、イカは切る。 5分間の調理のために、イカを米に加える。 奉仕する前に、ハーブまたはレタスで料理を飾る。
ウサギ肉のピラフ
この皿を準備するためには、ご飯1杯、ウサギ1キロ、タマネギ1匹、ニンジン1個、バター2杯の水、塩と胡椒が必要です。 マリネの場合、次の成分が必要です：酢、パセリ、ベイリーフ、タマネギ、塩胡椒200 ml。
まず、マリネを準備してください。 これを行うには、すべての成分を混ぜる：タマネギ、酢、緑、ベイリーフ、スパイス。 マリネで、ウサギのスライスした小片を加え、そこに2時間放置する。 肉がマリネされたら、クリーム状のバターで炒める。 塩とコショウを忘れないでください。 その後、肉に米を加え、オーブン全体を蓋の下に煮込む。 あなたが準備が整う直前に、タマネギとアンチョビを加えます。 奉仕するときは、緑で飾る。
iavaとピラフ
この料理を準備するには、500グラムの米、300グラムの肉、200グラムのニンジン、2キュースと2レーズン、150粒の油と香辛料が必要です。
まず、ご飯をすすぎ、きれいにし、キュウリを切る。 カザンソウソウは暖かく、そこに油を加え、暖めたら切った肉、ニンジン、タマネギを入れる。 全部徹底的に強く（20分）炒め、絶え間なくかき混ぜる。 その後、火を弱くして追加します。 15分後、熱を最小限に抑え、野菜の上にカルビを置く。 カリンの上に、米を注ぎ、水を注ぐ。 ピラフは液体が完全に蒸発するまでわずかに開いた蓋で準備される。 料理が準備ができたら、徹底的にすべてを混ぜ合わせてテーブル上で提供します。
野生の米とキノコのピラフ
この料理を準備するには、野生のバラ、500グラム、タマネギ、チキンスープの半リットル、バター100グラム、乾燥した肉、グリーン、スパイスなどをお楽しみください。
オーブンを180度に予熱する。 コメは低温（40〜50分）であらかじめ調理し、スパイスを加えます。 きのこはスライスとタマネギに切り分けられます。 深いフライパンでタマネギとキノコの金を炒め、絶え間なくかき混ぜる。 完成した米で、マッシュルームにタマネギを加え、完全な準備（15分）までオーブンに入れます。 奉仕する前に細かく刻んだ緑を振りかける。 お味噌汁！
乾燥した果物と蜂蜜の甘いピラウ
この料理を準備するには、米400グラム、ミルク1リットル、バター200グラム、ドライフルーツ2本（レーズン、ドライアプリコット、プルーンなど）、大さじ2杯が必要です。 ひまわりニンジン、大さじ2 蜂蜜、ナッツ、クローブ、シナモンを味わうことができます。
低温で米を炊く。 それから、おろした、乾燥した果物、蜂蜜、ミルク、スパイスを加えてください。 すべてをよく混ぜてオーブンに約180度入れてください。 提供する前に、大きなプレートに卵を置き、ヨーグルトを添えてください。