カボチャのクリームスープ
サクサクトーストを添えて。
料理の4サービング：
・パルプパルプ500g
1タマネギ
•2つのテーブル。 大さじ2植物油
•700 mlのビーフブイヨン
•塩
•グラウンドペッパー
1ベイリーフ
•トーストのパン4スライス
•2つのテーブル。 バター大さじ
•ニンニク1本
•ミルク200 ml
•トマトジュース
•茶さじ3杯。 カボチャ油のスプーン
•4つのテーブル。 サワークリーム大さじ
カボチャの肉が立方体に切断されます。 タマネギの皮とチョップ。 鍋の中で、植物油を加熱し、タマネギを2分間炒める。 カボチャを入れてさらに3分間煮る。 ブロスを注ぎ、ベイリーフを加えて20分間煮る。 パンのスライスを立方体に切る。 ニンニクをはがし、プレスを通過する。 フライパンでバターを加熱し、ニンニクを加えます。 パンの立方体を揚げる。 マッシュを作るためにスープからベイの葉を取り除く。 ミルクを加えて沸騰させる、シーズン。 カボチャ油を注ぐ。 サツマイモのスプーンを加えて、クルトンを使って暑く召し上がるスープ。
調製：45分。
1つの部分に440kcal、8gのタンパク質、35gの脂肪、24gの炭水化物
カボチャのエンドウ豆スープ
スモークベーコンは特別な味わいを与えます。
料理の4サービング：
•200gのエンドウ豆
•スモークベーコン2スライス
1タマネギ
•ニンニク1本
1つのテーブル。 一杯のバター
1ベイリーフ
・600 mlのブロス
・カボチャ肉の400g、塩
•グラウンドペッパー
エンドウ豆は冷水に30分間浸した。 ブリスクの各スライスは半分にカットされています。 タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 ニンニクをはがして細かく刻む。 ソテーパンで、バターを溶かし、タマネギを入れ、軽く茶色にします。 ニンニクを加えて2分間一緒に炒める。 エンドウ豆をふるいにかけ、液体を排出する。 玉ねぎとニンニクを入れたフライパンにエンドウ豆、ベイリーフ、ブリスケットを入れ、ブイヨン200mlを注ぎ、沸騰させて蓋の下で40分煮る。 徐々に残りの400mlのブロスに注ぎます。 パンプキンパルプを立方体にカットし、スープに加えてさらに20分間調理します。 シーズン。
調製：1時間10分。
1部分685kcal、20gのタンパク質、53gの脂肪、27gの炭水化物
カボチャのミートラガウト
ワインソースで。
料理の4サービング：
•500グラムのガウラッシュ
・300gのカボチャの肉
•レッドオニオン2個
•2クローブのニンニク
•4つのテーブル。 大さじ2植物油
•塩
•グラウンドペッパー
•赤ワイン200 ml
・ブロス250ml
1つのテーブル。 一杯のトマトペースト
•ジャガイモ塊茎2個
•新鮮なグリーンの5つの小枝
ジャガイモをはがし、洗って立方体に切る。 カボチャの肉はまた、立方体に切断されます。 タマネギとニンニクをはく離し、きれいに切り刻む。 鍋の中で植物油を温め、肉をすべての面からよく炒める。 玉ねぎにニンニクと軽く茶色を加え、ジャガイモとカボチャを入れて3分煮る。 トマトペースト、茶、ワイン、スープを混ぜる。 塩、唐辛子、緑を入れて2時間シチュー、時々かき混ぜる。 必要に応じて水を加えてください。 完成した料理をもう一度塩と胡椒で刻んだ緑を振りかける。
調製：45分。
1つの部分に440kcal、8gのタンパク質、35gの脂肪、24gの炭水化物
チキンレッグカボチャ
ブラジルでの準備方法をお試しください！
料理の4サービング：
•鶏の脚4本
・パルプパルプ500g
1タマネギ
3テーブル。 大さじ2植物油
•塩
•グラウンドペッパー
•200 mlのチキンブロス
1つのテーブル。 一杯の蜂蜜
1つのテーブル。 レモンジュースのスプーン
•1ピンチのグラウンドチリ
1つのテーブル。 チョップドパセリ
•オリーブの40グラム
オーブンを180°に加熱する。 ニワトリの脚を洗浄し、乾燥させ、関節を半分に切断する。 カボチャの肉が立方体に切断されます。 タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 鍋1のテーブルに注ぎます。 植物油のスプーン、カボチャ、塩、コショウで鶏の足とタマネギを入れ、150 mlの水を注ぎ、オーブンに25分間入れる。 定期的にブロスを加えて脚を回します。 蜂蜜はレモン汁、チリ、パセリと混ざっています。 鍋にオリーブを加え、得られたマリネと脚を揉んで、すべてをオーブンに10分間入れます。 もう一度皿を仕上げた。
調製：45分。
440kcalの1部分に8gのタンパク質。 脂肪35g、炭水化物24g
ケーキ "森"
非常に簡単に準備！
8皿分の皿の場合：
・清澄化したヘーゼルナッツ300 g
・150gのバター
・粒状糖200g
•卵4個
350gの小麦粉
•ベーキングパウダー1/2袋
•バニラシュガーのピンチ
・100gの粉末糖
ナッツは油を入れずに鍋の中で金色になるまで炒める。 冷やして、装飾のために脇に置いてください。 油を室温で30分間放置し、ミキサーで泡立て、徐々に砂糖を加えます。 オーブンを180°に加熱する。 卵白を卵黄から分離し、冷蔵庫に入れてください。 砂糖で卵黄をバターに加え、すべてを振ります。 小麦粉にベーキングパウダーとバニラシュガーを詰め、卵黄と混ぜる。 卵白を打ち、得られた生地をつけて素早く混ぜる。 生地はどんな脂肪でもグリース状にされています。 オーブンに入れて40-50分間焼く。 次に火格子をつけて冷やす。 砂糖パウダー1テーブルを注ぐ。 一杯の水（あなたは少しの酒を加えることができます）をかき混ぜ、ケーキを注ぎます。 ナットで飾る。
スパイシーなパン
大企業向けのシンプルなソリューション。
料理の4サービング：
•100 gの白パン
・タマネギ3個
•2クローブのニンニク
•ベーコン50 g
•800gの細かい肉
•卵2個
•茶さじ1杯。 マスタードスプーン
•茶さじ1杯。 一杯のタイム葉
•パン粉
•塩
•グラウンドペッパー
250gのチェリートマト
•バジルの10-12の葉
オーブンを200°に加熱する。 すべての地殻を切り取ったパンから、少量の冷たい水に浸してください。 タマネギとニンニクをはく離し、きれいに切り刻む。 ベーコンは小さな立方体に切った。 パンを絞って、細かく刻んだ肉、タマネギ、ニンニク、ベーコンと混ぜる。 卵はわずかにマスタードと噛み合って、タイムリーフを加え、細かく刻んだ肉と混ぜる。 詰め物をより密にするために、パン粉を少し加えてください。 塩と挽いた黒コショウで味を味わってください。 ベーキングのための小さな深い形がアルミホイルで裏打ちされています。 オーブンに50鉱山を置くこと。 トマトを洗って乾かしてください。 肉塊に広げて、塩と胡椒を軽く振りかける。 オーブンでさらに10分間焼く。 バジルはストリップに切断されて葉。 オーブンからパンを取り出して料理に入れてください。 ホイルを取り外します。 バジルでパンを振りかける
調製：1時間25分。
トルコミートボール
トマトソースにモッツァレラチーズ。
4サービングの場合：
1タマネギ
•ニンニク1本
•500gのチョコレートのチリフィレまたは多量の混ぜた肉
・サワークリーム50g
1つのテーブル。 ケチャップスプーン
•卵1個
•2つのテーブル。 ブレッドクラムのスプーン
•2つのテーブル。 刻んだパセリまたはディルのスプーン
•塩
•グラウンドペッパー
3テーブル。 オリーブオイル大さじ
•2つのテーブル。 トマトペースト大さじ
•缶詰のトマトスライス850 g
・モッツァレラチーズ125 g
タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 ニンニクはきれいでチョップ。 チョップド肉、サワークリーム、ケチャップ、卵、ブレッドクラムと細かいパセリを混ぜる。 塩と胡椒。 得られた塊から約16個のミートボールを形成する。 フライパンで、2つのテーブルを温めてください。 スプーンオリーブオイル、ミートボールをレイアウトし、それらを炒める（両側に1分）。 フライパンから完成品を温かいプレートに移す。 残りのオリーブオイルは、同じフライパンで加熱し、絶え間なく炒め、タマネギとニンニクを5分間炒めます。 次にトマトペーストとトマト缶詰をジュースと共に混ぜる。 2分間シチュー。 調理したソースに揚げたミートボールを入れ、フライパンで覆い、小さな火の上で8〜10分間煮る。 その後、塩と挽いた黒コショウでソースを味付けします。 モッツァレラは小片に切って、結果のソースに入れ、チーズが溶けるまで火をつけます。 プレートに広げ、バジルを刻んだり振ってください。 ガーニッシュでは、ご飯、ジャガイモ、またはヌードルを提供することができます。
調製：25分。
トマトとアボカドサラダのポテトパンケーキ
これとは別に、ガーリックソース、マヨネーズまたはサワークリームを提供することができます。
4サービングの場合：
•ディール3本
•ジャガイモ1kg
•2つのテーブル。 デンプンの大さじ
•卵1個
•50グラムのおろしたチーズ
•塩
•グラウンドペッパー
•トマトジュース
•赤玉ねぎ1個
•タマネギ2本
•トマト2本
•1アボカド
•8つのテーブル。 植物油スプーン
•2つのテーブル。 レモンジュースのスプーン
冷水ですすぎ、ペーパータオルで乾かし、細かく切り刻む。 ジャガイモをはがし、洗い流して細かく砕く。 ジャガイモの大量搾りと澱粉、卵、チーズ、ディルとの混合。 塩、唐辛子、ナツメグのピンチで季節。 赤タマネギと薄いハーフリングにカット。 グリーンタマネギを選別し、洗って、よくペーパータオルで乾かし、粗く切ります。 トマトを洗って乾かし、足の根を取り除いてスライスします。 アボカドウォッシュ、半分にカット、石を削除し、皮を剥く、肉を小さなスライスにカット。 ソースのために、2つのテーブルを混ぜる。 レモンジュース、少し塩と胡椒と植物油のスプーン。 野菜でソースを飾る。 残りのバター部分では、ジャガイモのパンケーキを焼く（両側に2〜3分）。 サラダを添えて。 パセリの飾りで飾ることができます。
調製：35分。
1つの部分510キロカロロッサ、35グラムの脂肪、37グラムの炭水化物
チキンとトマト
コーカサスでは、この料理はChahokhbiliとして知られています。
8サービングの場合：
•チキン1匹（1.2 kg）
1タマネギ
・トマト4本
•ニンニク1本
・植物油50ml
1つのテーブル。 ワイン酢のスプーンフル
1つのテーブル。 スプーン調味料トーキン「10野菜」
•装飾のためのパセリ
鶏肉を切る。 タマネギ、ニンニク、トマトチョップ。 チキンの断片、炒め、泥だらけの地殻に油を加えることなく炒める。 植物油で炒めるタマネギ。 タマネギにトマトとチキンを加えなさい。 50mlの温水を注ぎ、蓋の下で15分間煮る。 鶏肉ニンニクとトーシン "10野菜"を調味して、塩を入れる必要はありません。 熱から取り出し、蓋の下に2時間放置する。 緑を添えて
調製：40分。
前日に料理を準備し、夜間に残しておきます。 調味料に含まれている熟した野菜やスパイスの香りの花束で完全に満たされた鶏肉の部分は、 "10野菜。
プルーン付き耳
現代風のフライドポテト
4サービングの場合：
・400gの牛肉パルプ
•2つのテーブル。 大さじ2植物油
•タマネギ2個
•2人のニンジン
•1カイリ
1つの風刺
•2クローブのニンニク
・ジャガイモ500g
•プルーン200 g
•2つのテーブル。 トーシンのスプーン調味料「10野菜」
肉を切り取って油で7分炒める。 チョップタマネギとニンニク。 タバコ、ルタバガ、ニンジン、ジャガイモがキューブに切断されています。 肉、野菜、プルーンを揚げ、よく混ぜる。 その後、分けられたポットに広げ、それぞれに1/2ティースプーンを加えます。 スプーンはトーキン "10野菜"（塩を入れる必要はありません）を調味し、1/2カップの水を注ぎます。 220°で30分間焼く。
調製：40分。
ヒント
野菜が味と香りを「与える」ためには、野菜を徹底的に粉砕してください。 または、選択した季節の野菜を調味料「トーキン10個野菜」に加え、余分な努力をしなくても、味は良くないだけでなく、外観が非常に美味しい料理を準備します。
タコス、豆
この心のこもった皿の祖国はメキシコです。
料理の4サービング：
•1杯の小麦粉
•1ピンチの塩
•2つのテーブル。 溶かしたバターの大さじ
•チョップト肉200g
1トマト
•缶詰の缶1缶
1つのテーブル。 スプーン調味料トーキン「10野菜」
小麦粉、塩、半分の溶けたバター、温かい水の1/4カップから生地をこね、8片に分け、それぞれを薄い平らなケーキに転がす。 脂肪なしでフライパンで炒める。 タマネギは残りの油を挽いて炒める。 肉を加えてさらに15分間炒める。 トマトを小片に切り、豆と一緒にトーシン「10野菜」と肉のタマネギを混ぜる。 得られた詰め物は、フラットケーキを入れ、半分に折り重ねる。 オーブンで180°で10分間焼く。 h
調製：40分。
パンケーキパイ
12人用：
テストの場合：
•ミルク1リットル
•全粒小麦粉1.5カップ
•卵2個
•バター50g
•塩
•砂糖
充填の場合：
・ジャガイモ300g
•ミルク150 ml
•1卵黄
•500gのチキンフィレフィレ
•タマネギ2個
•200gのシャンパン
3テーブル。 大さじ2植物油
生地を準備する。 全粒粉の小麦粉は卵で粉砕し、味に塩と砂糖を加えます。 こすり続けて、ミルクを注ぐ。 テーブルの上で、一杯の植物油が薄いパンケーキを焼く。 積み重ねてスタックし、各パンケーキはバターでグリースします。 充填物を準備する。 ジャガイモをはがし、塩漬けの水で煮沸して（20分）、水を抜く。 ミルクを沸かす。 ホットミルクを注いでジャガイモをピュア。 切り身を立方体に切り、タマネギを切り、フィレと一緒に1つのテーブルに炒める。 植物油のスプーン。 シャンピーニンゲンは残りの植物油をチョップして炒める。 1つのパンケーキを延期し、他のものはマッシュポテトをグリースし、キノコ、フィレとタマネギを並べ、積み重ねる。 残りのパンケーキを覆う。 オーブンでパイを準備し、熱いものを提供する。
調製：40分。
1サービング450kcalでは、23gのタンパク質、17gの脂肪、56gの炭水化物
トマトとマグロを使った貝殻
ニンニクはソースに特に珍味を与えます。
料理の4サービング：
•独自のジュースでマグロを1缶（180 g）
•タマネギ2個
•400gのチェリートマト
•400gのパスタを貝殻の形で
•100 gのフェタチーズ
•2クローブのニンニク
•塩
•4つのテーブル。 オリーブオイル大さじ
・100 mlのブロス
•グラウンドペッパー
マグロをふるいにかけてジュースを完全に積み重ね、魚を小片のフォークに分けることができます。 タマネギを剥がし、輪切りにする。 ニンニクをはがし、プレスを通過する。 トマトを洗って半分に切る。 パスタを沸騰した塩水に注ぎ、それを沸騰させて戻し、10分間料理する。 鍋の中で、オリーブオイルを加熱し、ニンニクで3分玉ねぎで炒める。 マグロとトマトを加えなさい。 ブロスを注ぎ、沸騰させて2分間料理する。 すすぎ洗いし、フェタを混合する。 少し塩とコショウのためのソースを準備。 殻を投げ、液体を排出させ、得られたソースと混合する。 仕上げられた料理を細かく刻んだパセリで振りかけることができます。
調製：30分。
1つの部分に560kcal、29gのタンパク質、13gの脂肪、80gの炭水化物
トマトソース入りマカロニ
シンプルで、速く、異常に美味しい！
4サービングの場合：
•400gのチェリートマト
•脂肪200g
•赤ワイン200 ml
•バジルの1/2の束•
1玉ねぎ
•2クローブのニンニク
3テーブル。 オリーブオイル大さじ
•2つのテーブル。 トマトペースト大さじ
•パスタ500 g
•塩
•グラウンドペッパー
トマトを洗う。 タマネギとニンニクをはく離し、きれいに切り刻む。 大きなソテーパンでダイスベーコンを炒めて脂肪を作り、玉ねぎとニンニクを3分間炒めます。 トマトペーストを混ぜ、ワインを注ぐ。 トマトを入れる。 必要に応じて少しお湯を入れて、時々かき混ぜながら15分間ソースをかき混ぜる。 マカロニは大量の塩水を沸騰させる。 バジル、よく乾燥し、洗練された細かく切ります。 得られたトマトは、塩と挽いた黒コショウで味付けします。 マカロニを注ぎ、水を流してプレートに広げる。 トップトマトソース。 バジルを振りかける あなたはおろしチーズを振りかけることができます。
調製：30分。
1サービングでは、890kcal、21gのタンパク質、42gの脂肪、97gの炭水化物
ローストポーク
ビールソースで。
6サービングの場合：
•1.5 kgの皮付きの豚の肩甲骨
・100gのセロニアック・ルート
リークの1ストーク
2人のニンジン
2タマネギ
250mlのブロス
ビール400ml
•1/3 c。 地面のクミンのスプーン
•塩
黒コショウ
豚肉の肩には塩、唐辛子、地面のクミンを擦った肌。 セロリ、ニラ、ニンジン、タマネギの根をきれいにして、すべてを切ってください。 オーブンを220℃まで加熱する。 鍋に肉を入れ、100mlの水を注ぎ、15分間シチューする。 ひっくり返って、ダイヤモンドの形で皮膚を切ってください。 野菜を肉に加え、30分間焼く。 次に加熱を180°に下げ、ブロス100mlを注ぎ、残りのビールを徐々に注ぎ、さらに1.5~2時間煮る。 オーブン内の調理温度の直前に再び220°に上昇し、皮膚が褐色になる。 ソースは、ふるい、塩、胡椒で拭きます。 あなたはガーニッシュのためにジャガイモ餃子を提供することができます。
準備：2時間30分
1部分870kcal、68gのタンパク質、63gの脂肪、7gの炭水化物
ソーセージとタマネギのサラダ
伝統的な塩味のあるプレッツェルでおいしい。
4サービングの場合：
•ゆでたソーセージ500 g
•肉汁200 ml
1つのテーブル。 マスタードスプーン
•2つのテーブル。 赤ワイン酢のスプーン
•2つのテーブル。 大さじ2植物油
1タマネギ
•チーズ1束
•塩
•グラウンドペッパー
ソーセージをスライスしてサラダボウルに入れた。 マリネには、マスタード、酢、植物油を入れた温かいスープを混ぜます。 塩と胡椒。 ソーセージをマリネに注ぎ、1時間放置します。玉ねぎをリングに切断し、細断したタマネギを切り、オニオンリングと一緒にソーセージに加えます。
準備：1時間15分
1部430キロカロリー。 16gのタンパク質、34gの脂肪、1gの炭水化物
ビール入りのパンスープ
安価で非常に満足のいく最初のコース
4サービングの場合：
•シリアルパン4スライス
•バター4杯
1タマネギ
•ニンニク1本
1つのテーブル。 小麦粉のスプーン
・ブロス1.25 ml
•ライトビール250 ml
•2卵黄
3テーブル。 スプーン大さじ
•ナツメグのピンチ
•塩
•グラウンドペッパー
•装飾の味
パンを立方体にカットし、バターの鍋で揚げて置く。 タマネギとニンニクをはがす。 細かくチョップし、ソテーパンで3分炒める。 次に、小麦粉を振りかけて混ぜ、スープやビールを細流に注ぎます。 沸騰させ、30分間調理してかき混ぜる。 卵黄とクリームを別々に混ぜたマッシュポテト（3つのテーブル、スプーン）の一部は、残りのスープと一緒になります。 季節には、クルトンを入れ、チーズで飾る。
調製：45分。
1サービング280kcal、5gのタンパク質、19gの脂肪、27gの炭水化物
豚肉のシチュー
rutabagusと一緒に。
4サービングの場合：
・豚肉400g
・タマネギ3個
1つのテーブル。 植物油のスプーン
・ルタバガ1.5kg
750 gのジャガイモ
•塩
•グラウンドペッパー
•3梨
•緑が味わう
肉を洗ってペーパータオルで乾かし、小さな立方体に切る。 タマネギを剥がし、大きなチョップ。 鍋の中で植物油を温め、肉を入れ、7〜10分間すべての面に炒める。 タマネギと軽く茶色を入れてください。 肉と玉ねぎを入れたソテーパンに1リットルのお湯を注ぐ。 ジャガイモとジャガイモを洗い、洗って小さな立方体に切る。 肉、塩、胡椒に加えて味をとり、弱火で15-20分間煮る。 梨は、洗って、乾燥し、それぞれの半分にカット、種子でコアを削除し、薄いスライスに肉をカット。 野菜と肉を加えて4分煮る。 もう一度少し塩と胡椒。 必要に応じて、緑の装飾をしてテーブルに置いてください。
調製：30分。
1つの部分420kcal、22gのタンパク質、15gの脂肪、48gの炭水化物
ビーフカレー
マンゴーとネクタリンの甘くて酸っぱいソースで。
4サービングの場合：
・600gの牛肉パルプ
・タマネギ3個
•2クローブのニンニク
•2つのテーブル。 溶かしたバターの大さじ
•2つのテーブル。 大さじカレー粉
•150グラムのヨーグルト
•2つのテーブル。 マンゴージュースのスプーン
•ネクタリン2個（または缶詰の桃）
150gの砂糖エンドウ豆
•200gクリーム
•塩
•グラウンドペッパー
小さなキューブに肉を切り、タマネギとニンニクを切ります。 1テーブルを予熱する。 一杯のバターと肉類をすべての面から炒めます。 パンから取り出します。 同じフライパンで玉ねぎをニンニクで炒める。 カレー粉を振りかける ヨーグルトをマンゴージュース、塩、コショウと混ぜ、肉に加えて15分間放置する。 ネクタリンは半分に切り、石を取り除き、肉を切ってスライスします。 ウォッシュエンドウとカットエンド。 フライパンで、残りの油を加熱し、エンドウ豆のポッドを3分間炒めます。 クリームを注ぎ、塩、コショウを加えて1分間煮る。 エンドウ豆にはネクタリン、マリネを入れた肉を加え、沸騰させて5分間煮る。
調製：35分。
1部の470kcalに、38gのタンパク質、28gの脂肪、16gの炭水化物