- マヨネーズ - 300グラム
- 漬けキュウリ - 100グラム
- グリーンズ - 50グラム（グリーンタマネギ、パセリ）
- ケイパー - 30グラム
- マスタード - 75グラム
プロパティと原産地：フランスでレムローデソースのレシピが発見されました。 その元の味のために、それはすぐに他の国で人気を得ました。 使用法：伝統的なレロールダースソースは、魚やシーフード料理、特に揚げた、マリネされた、またはバター焼きの魚で最も頻繁に提供されます。 レモラードで味付けした肉料理の味が大幅に向上します。 レミューダードソースは、サンドイッチに閉じたサンドイッチに追加されます。 フランスでは、レモライトにセロリが追加されることがあります。 ベルギーでは、フライドポテトに仕込まれています。 デンマークでは、それはフライとサンドイッチで味付けされています。 ドイツとスウェーデンでは、レムラードは茹でたジャガイモと焼き魚の料理に使用されています。 アイスランドではホットドッグの製造に使われています。 オランダでは、レムラードには揚げた魚が、アメリカには焼き肉のテンダーロインが添えられています。 レシピ：レリュラードソースを準備するには、キュウリ、ケイパビ、グリーンをチョップし、すべての材料をマヨネーズに混ぜ、マスタードを加えます。 ピザ用のレウルライトソースは、マヨネーズ、トマトケチャップ、ハーブ、レモンゼスト、マスタードから作られています。 ヒントシェフ：魚のパティを調理し、レムラードソースでテーブルに召し上がることをお勧めします。 彼は料理に良い味を与えるだけでなく、それを飾る。
サービング：2-4