- 寿司のためのライス - 200グラム
- ビネガー米 - 30ミリリットル
- マグロフレッシュフィレ120グラム
- キュウリ - 200グラム
- 藻類ノリ - 4個
- ワサビ - 1.5ティースプーン
- 飛ぶ魚のキャビア - 20グラム
- 醤油 - 80ミリリットル
- ジンジャーピンク - 40グラム
水がはっきりするまで米をすすいでください。 パッケージに記載されているように米を準備する。 何も指定しない場合は、次のように準備します：1：1の割合で水で満たし、蓋で覆い、沸騰させて熱を減らし、さらに10〜12分炊きます。 炊飯は閉じた蓋の下に少し立たせた。 それから、米に酢を注ぎ、混ぜ合わせて冷やしておいてください。熱い米からロールを巻くことはできません。 キュウリとマグロは、細長いブロックに切断されています - 長さに沿って、それらはノーリットシートの長さに対応する必要があります。 今すぐ拡大写真を開き、手の旋律の背後を見てください:)マリのノリシートをレイアウトします。 シート上に米を分配し、遠端から約2cm離して置く。 お米の真ん中にキノコとマグロの上に少しワサビを並べます。 私たちは敷物の助けを借りてロール紙を包みます。 あなたは自分を包む必要があります。 シートが折りたたまれたら、マットを軽く押してロールを回します。 得られた「ソーセージ」を6つのロールに切断する。 同様の手順がすべてのノリシートで行われます。 完了！ 醤油、マッシュルームショウガ、ワサビを添えて。
サービング：4