鶏肉とクルミとサラダ。 新年のテーブルのレシピ

伝統的に、チキンサラダの主な要素は白身の鶏肉ですが、鶏の肝臓、心臓、胃などの他の部分を使うことができます。

ところで、チキンとサラダには、以下のような多くの利点があります。

  1. ファーストクッキング
  2. チキンの低価格による利用可能性
  3. 異なる製品との完璧な組み合わせ
  4. 低カロリーの内容。 彼らの姿を見る人には非常に適しています
この料理の中で最も一般的に使用される鶏肉は、缶詰のパイナップル、新鮮なキュウリ、チーズ、クルミです。 だから、人気のレシピがあなたの前にあります。

サラダ«チキンキュウリ - クルミ»

鶏肉、新鮮なキュウリとクルミの組み合わせは美しい名前 "優しさ"を持っていて、可能な限り最高に新年のテーブルを飾る。 この料理は、柔らかく、おいしいと同時に賞味期限が切れるので、その名前を完全に正当化します。

必要な成分:

調製方法:

  1. 小さな鍋の中で、鶏の胸を沸かし、水は少し注がなければならない。 調理時間は25〜30分です。 その後、それを取り出し、冷やして、それを細片に切断する。
  2. 5個の卵を沸騰させて冷まし、それらをシェルからきれいにする。 その後、別々に粗いおろし器で、ゆで卵のタンパク質と上質な卵黄に火をつけます。
  3. キュウリをはがして細切りにする。
  4. プルーンを水ですすいだ後、小さなボウルで沸騰した水で10〜15分間煮沸します。 プルーンが膨らんだ後、ストローで切る。
  5. クルミの穀粒を細かく刻む。
  6. 透明なフォームの下部に、鶏の胸を置き、上にマヨネーズをチョップします。
  7. スライスしたプルーンをマヨネーズの上に置き、チョップドクルミで覆い、ナッツの上に卵白を敷いてください。 マヨネーズで再び表面全体を覆う。
  8. マヨネーズの上に新鮮なキュウリを置き、再度マヨネーズを加えます。
  9. 最終的なタッチは飾り物としての緑の小枝を持つ刻んだ卵黄の層である。
  10. サラダ "優しさ"は準備ができています! 2〜3時間冷蔵庫に入れ、大胆にテーブルに奉仕します。

アドバイス:サラダの卵は "ハードボイルド"で溶着しなければなりません。 これを行うには、少なくとも7〜8分間は沸騰水に入れておく必要があります

"チキン - パイナップル - ギリシャ - ナッツ"サラダ

鶏肉、缶詰のパイナップル、クルミを入れたサラダもとても美味しく、珍しいです。 その名前は "ロイヤル"なので、あなたの新年のテーブルはお祝いのメニューのように見えます。

必要な成分:

調製方法:

成分の調製:

  1. 少し塩漬けの水で鶏の胸をゆでる。 調理時間は25〜30分です。 その後、それを取り出し、冷やして切り、手で繊維に沿って引き裂きます。
  2. 卵4個を冷やして冷やし、殻を剥がして粗い塊にかき混ぜる。
  3. 鶏肉と卵が沸騰している間、酢に玉ねぎをマリネします。 これを行うには、小さな片で皮をむいたタマネギを切り、ボウルに入れてから、温かい水を注ぎ、1 tspを加える必要があります。 酢9%。 10〜15分間放置して排水する。 ピクルスは準備ができています。
  4. 缶詰のパイナップルを細かくチョップ。
  5. ナット・カーネルはミキサーで粉砕し、チーズを細かい粉砕機で焼く。

準備:

今すぐおいしい料理の傑作を作り始めましょう。 これを行うには、次の順序でプレート上にレイヤーを配置する必要があります。

  1. すべてのプレートの上に鶏のフィレを広げます。
  2. ピンクの玉ねぎを均一に散布します。
  3. 細かく切り刻んだ缶詰のパイナップルを広げます。
  4. 次の層はすりおろした卵であり、その頂部はマヨネーズでよく潤滑されるべきである。
  5. マヨネーズの全表面を覆い、軽くチーズの手を塗る、均等に刻んだチーズ。
  6. 最後の層は細かく砕かれたナッツである。
  7. サービングする前に、サラダロイヤルは少なくとも30分間冷蔵庫で冷やすことをお勧めします。

ヒント:サラダの肉を沸かし、沸騰水に入れます。 したがって、それは形態だけでなく、有用物質の最大値も保持するでしょう

サラダ«チキン - チーズ - ギリシャ - クルミ»

このサラダのレシピはとてもシンプルで、わずか15分かかります。 そしてそれは "オリジナル"という名前で知られています。

必要な成分:

調製方法:

  1. 燻製乳房と硬いチーズを切る。
  2. クルミをチョップ。
  3. トマトを立方体に切断する。
  4. チョップパセリとニンニク;
  5. 深い鉢の中ですべてを混ぜて、味に塩で味付けしてください。
  6. サービングする前に、マヨネーズで味付けしてください。

ヒント:チキンサラダ、ブドウ、2つの半分に切り、ざくろの穀物の装飾として理想的です。