- 北京キャベツ - 100グラム
- 多肉植物 - 300グラム
- 鶏の卵 - 1個
- 甘い唐辛子 - 1個
- ペッパーと塩 - - 味に
- グリーンピース - 100グラム
- 植物油 - 30ミリリットル
1.クイックカツレツの準備のために、既成の詰め物に生の卵を加えます（あらかじめ細かく刻んだ肉はそれ自体で粉砕するか、店で買うことができます）、今では少し塩漬けしてスパイスを加えます。 フォースミートは完全に混ざり合っていなくて、粘性と厚さになるはずです。 2.水に濡れてカツレツを作る。 私たちはヒマワリ油でフライパンを加熱し、8分間、両側にカツレツを炒めます。 火は小さくなければならない。 余分なガラス油に、パティをプレート上で切る。 3.ゆでた緑豆を沸騰水で満たします。 お湯で10分、私たちは緑のエンドウ豆を保ち、その後水を排水します。 4.甘い唐辛子を洗って、ストローやリングレットで切り、白菜を半分に切る。 トマトをすすぎ、スライスまたはスライスに切ります。 5.カツレツを皿に置き、緑豆と野菜をここに入れ、少しマヨネーズまたはサワークリームを加えます。
サービング：6