野菜、チーズ、サワークリームの鍋にソバを入れて、そばの普通の料理を珍しくておいしく作るには? それは簡単です。 キャベツ、ニンジン、Adygheチーズ、サワークリーム、バターなど、そば粥と完璧にマッチした最もシンプルな製品を選ぶだけで十分です。「お粥を油で腐敗させることはできません」とすべての材料を粘土ポットに入れて焼く。 家のいたるところに広がる香りは忘れられませんが、小さな退屈な蕎麦、小家庭の饗宴にふさわしいラクダです。
成分:- そば粉1杯。
- キャロット1 PC。
- 白キャベツ200 g
- ホップ・サンゼリ混合物1 tsp。
- 塩10 g
- オイル50g
- アディゲのチーズ200 g
- 水煮200 ml
- 皿を準備するには、そば、ニンジン、キャベツ、アディゲ・チーズまたはパンニャ、バターまたは溶かしたもの、塩、水およびスパイスが必要です。
- ステップ2ニンジンは大さじに火をつけ、キャベツはストローで切る。
- ステップ3チーズを立方体に切ります。
- ステップ4油中の加熱されたフライパンで、金色の茶色のチーズが炒めます。
- ステップ5キャベツとニンジンを加え、10〜15分炒める。
- ステップ6次に、香辛料と塩を加え、よく混ぜて脇に置きます。
- ステップ7そばをゆで、油と塩で味付けします。
- ステップ8粘土の鍋をとり、そばの層、酸っぱいクリーム、次にチーズと野菜の混合物の層をレイアウトします。
- ステップ9ポットがいっぱいになるまで成分を層状にし、100mlの水を加える。 カバーし、予熱したオーブンで200℃で約15分間焼く。
- ステップ10水が吸収されない場合は、ふたを開けてさらに5分間ベーキングします。 サワークリームを添えて。 このレシピによれば、成分には平均3ポットが与えられます。