- キャベツ - 700グラム
- きのこ乾燥 - 50グラム
- 弓 - 1個
- キャロット2個入り
- 植物油 - 4項目。 スプーン
- トマトペースト - 1日目。 一杯
- ベイリーフ - 3つの作品
- グリーン - - 味わうために
- 塩、胡椒 - - 味わいに
成分。 乾燥したキノコは、最初に冷水に数時間浸しておく必要があります。 タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 ニンジンはきれいにして粗くこする。 フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎとニンジンを中火で柔らかくなるまで炒める（6〜7分間攪拌する）。 キャベツを加え、中程度の熱で蓋の下でかき混ぜ、煮る。時折1時間撹拌する。 キャベツの煮込みの終わりに、トマトをフライパンに入れ、5〜10分間一緒に炒める。 一方、きのこを洗って、新鮮な水を注ぎ、蓋なしで中程度の熱で30分煮る。 その後、キノコのスープを入れたパンで、パン、葉、コショウ、塩のすべての内容を追加する必要があります。 中程度の熱でさらに10-15分煮る。 細かく刻んだハーブを振りかける、熱を取り除く、蓋の下に10分間浸してテーブルに奉仕させてください。 食糧スープは準備が整いました。 お味噌汁！ ;）
サービング：8