長い冬に弱体化した免疫力を強化し維持することは、定期的な屋外歩行、体育、そしてもちろん健全で本格的な栄養補給に役立ちます。 それは、あなたがオフシーズンに子供たちを甘やかすことができる料理です。
子供用カツレツ
テイク:
- チキンフィレ500g
- 卵1個
- ミルク1/2カップ
- 1つのテーブル。 サワークリームのスプーン
- 1人のニンジン
- リンゴ1本
- チーズ150g
- パセリグリーン
- 塩 - 味に
準備
1.肉を沸かし、肉挽き機に通します。 ミンチには、ミルク、塩、卵を加えてよく混ぜる。
2.ニンジンを沸かして細かく刻む。 リンゴを剥がしてスライスし、熱湯を注ぐ。
チョコレートの上にチーズを焼く。 すべてを徹底的に混ぜる。
4.詰め物からトルティーヤを作り、チーズと野菜の詰め物を入れ、カツレツを作る。
5.カツレツをフライパンに入れ、サワークリームを注ぎ、オーブンに20分間入れる。
ほうれん草のスープは赤ちゃんにとって最も美味しく健康的な料理の一つです。
テイク:
- 有用なほうれん草400g
- 卵3個
- 500mlのクリーム(10%)
- 味に塩
- クルトンまたはトースト
準備
1.ほうれん草を10分間沸騰させ、水を流す。
2.ミキサーで卵とホウレンソウを粉砕します。
3.スープピューレ、塩、および沸騰のコンシステンシーが1~2分間続くまで、得られた塊を温かいクリームで溶かす。
4.トーストまたはクルトンでテーブルに奉仕する。
最高のクッキー
テイク:
- 卵3個
- 砂糖1杯
- バターまたはマーガリンの1パケット
- ソーダ1杯
- 塩 - 味に
- バニリン - 味に
- 1.5-2カップの小麦粉
- 濃縮乳100g
準備
1.卵に砂糖を加え、バター、ソーダ、塩、バニリン、小麦粉を加えます。 急な生地をひっくり返してください。
2.テストから、中型ボールを巻き、冷凍庫に入れます。
3.細かいおろしの上で、パン生地を焼き、パン粉を作る。
4.加熱されたフライパンで、パン粉を金色の茶色になるまで炒めます。
5.深い皿に移し、凝縮したミルクを注ぎ、よく混ぜ、小さなガラス(水で湿らせて)を使用して小さなボールを形成する。 料理は準備ができている!
家族全員のために
テイク:
- 有用なブロッコリー200g
- カリフラワー200g
- 200ccのズッキーニ
- タマネギ2個
- ブルガリアペッパー1個
- 500グラムの子牛または牛肉
- 4つのテーブル。 オリーブオイル大さじ
- 2つのクローブのニンニク
- 塩 - 味に
- チーズ50g
準備
ブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニは塩水で5〜7分間煮ます。
2.肉を小さなブロックに切断する。 フライパンを火の上に置き、油を注ぎ、それにニンニクのクローブを絞って、3〜4分焼く。 ニンニクに肉を加え、蓋を閉めずに少し揚げてください。
3.肉にオニオンリングと水を少し入れてください。 肉を覆い、さらに10分間料理する。
4.鍋を準備し、それらを層で分配し、野菜のスープを充填する。
5.鍋を予熱したオーブンに40分間入れます。 それらを取り除き、軽くかき混ぜ、すりおろしたチーズを振りかけると、さらに20分間オーブンに入れます。
カボチャのサムサ
生地のために取る:
- 水2カップ
- 小麦粉4杯
- 1/2茶。 塩の大さじ
- マーガリン200g
充填の場合:
- 有用なひょうたん400 g
- タマネギ2個
- バター50g
- 塩 - 味に
- 1つのテーブル。 一杯の油
- 卵1個
準備
1.急な生地をひっくり返し、20分間脇に置きます。
2.生地を3つの部分に分け、3つの円を丸めます(より薄い方が良い)。
3.マーガリンを溶かします。 各サークルに豊富な潤滑油を塗布し、凍るまでお待ちください。 タイトロールに入れ、プレートに乗せ、フィルムで覆い、冷蔵庫に30分入れてください。 生地は立たなければならない。
4.充填物を準備する。 かぼちゃを中型のおろし器にかけ、塩で味付けし、タマネギを半分の輪(大きくない)に切ります。
5. 30分後、冷蔵庫から生地を取り出し、均等なbrusochkiに切断します。
6.各ブロックを中心がわずかに凸になるように転がし、エッジが薄くなるようにします。
7.ロールアップされた生地の各層について、最初にバター片を入れ、次いでカボチャを充填し、三角形の形でサムサを充填する。
8.ベーキングシート上に、サムサ(シームダウン)を入れ、叩いた各卵にグリースを塗り、予熱オーブン(200℃)で焼く。
最近、最初の歯を切った赤ちゃんのために、 焼きたてのリンゴはおいしくて健康的な料理です。
テイク:
- グリーンリンゴ1個
- 1つのテーブル。 一杯の砂糖や蜂蜜
- シナモン
準備
1.コアを取り除いた後、薄いスライスにリンゴを切る。
2.皿に置き、砂糖とシナモンを振りかける。
3.オーブンで地殻に焼く。