暗い生地赤ワインでは非常に珍しい芳香の生地は、その味とグルメを驚かせることでしょう。 そのような生地はしばしば見つからず、経験豊かな主婦に対しても関心を引くだろう。 ワインは、そのような試験からの製品に比類のない後味を与えます。 ワインは、液体の全質量の3分の1を取るべきです。 生地は白でなく、明るい茶色の色合いで出てきます。
成分:- ワインレッドセミスイート70 ml
- 水120 ml
- 砂糖1大さじ l。
- 酵母、乾燥7 g
- 小麦粉1.8大さじ
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- 塩3 g
- ステップ1ワイン用の生地を作るには、赤い半甘いワイン、砂糖、水、小麦粉、乾燥酵母、オリーブオイル、塩が必要です。
- ステップ2乾燥酵母を小麦粉と一緒にする。
- ステップ3小麦粉の混合物にオリーブ油を加えます。
- ステップ4水とワインを加えます。
- ステップ5徐々に小麦粉をかき混ぜ、生地をこねる。
- ステップ6生地は柔らかく、わずかに手に付くべきです。
- ステップ7生地をタオルで覆い、暖かい場所に1.5時間入れます。
- ステップ8生地を準備する。 テストのこの量のうち、3つの中型ピザがあります。