白い豆のサラダこのようなサラダは、断食の際の救済です。 それは準備が簡単で、その利点は非常に長い間話すことができます。 例えば、栄養学者は、マメ科植物は健康にとって最も有用な10種の製品の一つであると主張する。 あなたが食事を摂ることをサポートしている場合、豆はあなたが必要とするものです！ このサラダでは、白い豆によって「最初のバイオリンが演奏されます」。 それは容易に消化可能なタンパク質、ミネラルおよびアミノ酸の全セットで飽和される。 また、豆は銅と亜鉛の点で野菜のほとんどを超えています。 このレシピでは、シンプルで使いやすい缶詰を使用しました。 購入する前に、ナトリウム含有量が最も低い製品を選択して、ラベルの内容を慎重に検討してください。 十分に確立された製造業者を優先し、ガラス容器で保存料を購入する。
成分：- 白豆、缶詰300 g
- トマト3个。
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- オリーブオイル20 ml
- ニンニク2クローブ
- レモン0.25個。
- ローズマリー乾燥1 tsp。
- ペッパーブラックグランド3ピンチ
- 塩3ピンチ
- ステップ1このサラダのために、3-4トマト、白い豆、ニンニク、パセリ、レモン、オリーブオイル、黒コショウ、塩を缶詰。
- ステップ2ニンニクを大きなリングに切ります。
- ステップ3オリーブ油をフライパンに入れて予熱し、ローズマリーにニンニクを加えます。 弱火で2分間炒め、常にニンニクとスパイスをかき混ぜる。 カバーし、バターを30分間注入する。
- ステップ4油が注入されたら、ニンニクをすすぎですすぎ、レモンの1/4を油に絞って、黒コショウと塩を加えます。 ドレッシングをかき混ぜる。
- ステップ5トマトを大きな立方体に切ります。
- ステップ6パセリを切ります。
- ステップ7深いボウルで、缶詰の豆（液体を予め排出する）、トマト、パセリを合わせます。 ドレッシングを注ぎ、サラダをよく混ぜる。
- ステップ8サラダに10〜15分を与え、それをテーブルに提供します。