- スパゲティ - 300グラム
- ビーフミンチ - 500グラム
- 弓 - 1個
- バトン - 3スライス
- チーズ - 60グラム
- 卵 - 1個
- 塩、胡椒 - 味わうために
- トマト - 4-5個（ソース）
- トマトペースト - 3商品。 スプーン（ソース）
- タマネギ2個入り（ソース）
- ニンニク - 3歯（ソース）
- 赤いドライワイン - 150グラム（ソース）
- オレガノとバジル - 味（ソース）
- 塩 - 味（ソース）
1.ソース用。 タマネギをはがす。 細かくタマネギを切り、ニンニクをチョップして数分間炒める。 トマトを洗って、皮をむき、ミキサーで粉砕します。 トマト、トマトペースト、ワインを混ぜる。 この混合物を揚げた玉ねぎに注ぎ、30分間弱火で煮る。 2.ローフを水に浸します。 タマネギを細かく切る。 おろしの上にチーズを焼く。 細かく刻んだ肉をロース、タマネギ、卵、チーズと混ぜる。 塩と胡椒。 3.細かく刻んだミートボールをロールアウトしてベーキングシートに置きます。 オーブンで200度で15分間焼く。 4.ミートボールが用意されています。 それらをソースに入れ、同じ草を加えなさい。 5分間弱火で煮る。 スパゲティを茹でる。 サービングプレートにペーストを入れ、ミートボールを上に置き、ソースをその上に注ぎます。 おろしチーズとグリーンで飾る。
サービング：4