ストライプされたクッキー私たちは通常、蜂蜜と非常に一般的な製品ではないすべての種類のおいしいスパイスを販売するハニーフェアで、私はゴマ粉を買った。 私の驚いたことに、私はロシア語圏または外国のインターネットゾーンのいずれにもごま粉が入ったレシピは見つけられませんでした。 私はクッキーを試してみることにしました。 結果は非常に良いので、これらのクッキーは現在私たちの家族のお気に入りの一つです。 クッキーは、クリスピーな地殻とゴマの味で柔らかくなります。
成分：- 小麦粉3.5大さじ
- ベーキングパウダー10g
- シュガー1.3 tbsp。
- 鶏肉2匹。
- マーガリン200g
- ポテトスターチ0.5 tbsp。
- ごま粉0.5 tbsp。
- 凝縮牛乳1杯。 l。
- 鶏肉1卵
- ミルク1大さじ l。
- インスタントコーヒー1 tsp。
- ゴマホワイト4杯。 l。
- ステップ1ビスケットのために、普通の小麦粉、ゴマとデンプン、卵、マーガリン、砂糖、ベーキングパウダーが必要です。 装飾用：インスタントコーヒー、濃縮乳、ゴマの種。
- 小麦粉にゴマ、デンプン、ベーキングパウダーを混ぜる。
- ステップ3卵を白くなるまで泡立てます。
- ステップ4融解し冷却したマーガリンを卵混合物に加え、混合する。
- ステップ5混合した混合成分を徐々に液体混合物に注ぎ、生地を混練する。
- ステップ6生地は柔らかくなるはずですが、ボウルに入れて食べ物のフィルムに包んで冷蔵庫に1〜2時間置いておきます。
- ステップ7生地を3〜4部に分け、残りの生地は冷蔵庫に入れておいてください。油分が多いので、クッキーを焼くときに形状が損なわれないようにしてください。 どんな形のクッキーも切り取ってください。 冷蔵庫でボールのスクラップをやり直してください。
- ステップ8コーヒーをミルクに溶かし、卵黄1個で泡立てる。
- ステップ9コーヒー卵の混合物を使用して、ビスケットを広げ、フォークに波状のパターンを適用します。
- ステップ10オーブンでビスケットを焼き、180℃に10分間以上加熱しないでください。 クッキーは少し増えて軽くなります。
- ステップ11ブラシで凍結したクッキーは、凝縮したミルクの側面を潤滑し、ゴマに浸して付着させる。
- ステップ12私は偉大なクッキー料理を持っていますが、それは非常に迅速に飛んでいます。