- ビーフ - 300グラム
- 中球 - 1個
- ミディアムニンジン - 2個
- ニンニク - 1個
- 肉汁 - 1.5リットル
- 米 - 60グラム
- タイムの飾り - 4-5枚
- パセリグリーン - 味見する
- 塩とコショウ - 味にする
- 植物油 - 味にする
準備：牛肉を1.5cmの立方体に切り、フライパンで植物油を加熱し、炒めるまで炒めます。 これで約5分かかります。 牛肉をボウルに入れてください。 ニンジンをハーフリングに切る。 タマネギとニンニクを粉砕し、牛肉が揚げられたフライパンに入れ、約10分間煮る。 ニンジンを加えて5分間炒める。 100mlのブロスを加え、スプーンでよくかき混ぜる。 フライパンの内容を鍋に移し、牛肉と残りのスープを加えます。 タイムを加えて塩をつけ、30分間料理する。 その後、米を加えて、料理が終わるまで調理する。 タイムのスープ小枝から取り出します。 スープを細かく刻んだパセリと一緒に振りかけ、すぐに味わってください。
サービング：4