- ナス - 2個
- トマト - 2ピース
- ニンニク - 2歯
- ディル、バジル - 各20グラム
- 硬いチーズ - 150グラム（例えば、ゴーダチーズ）
まず、トマトは非常に熱い水に落とされるので、後でそれを剥がすほうが簡単です。 ナスは、洗濯、茎を切断し、側面から肌を取り除くのに良いです。 しかし、端に皮膚を残す。 写真を見てください。 ナスはそれぞれの "羽"が1cmの厚さになるようにカットされていますので、カットする必要はありません！ 丸みのために上下のレイヤーがわずかに厚い場合 - 何もひどい。 私たちはナスをファンのように広げた。 プレートには、オリーブオイルを入れ、ニンニクを絞って、バジルとチョップドディルを加えます。 我々はそれをよく混ぜる。 次に、トマトの皮を剥がし、リングで軽く切ります。 チーズはスライスにカット。 その後、ナスをパンの中に置いてベーキングし、その上にチーズ、トマト、オリーブオイルとグリーンを混ぜてカバーします。 予熱されたオーブンに190度まで40〜45分間入れます。
サービング：4-8