偉大で力強いイタリアのシェフ "ロシア語の偉大さとパワー"についての有名な言葉は、安全に言い換えることができ、イタリア料理を讃えることができます。 実際、イタリアの人々の料理の伝統は、祖国だけでなく国境をはるかに超えて愛されています。 今ではスーパーマーケットや小さな店でも、パスタ、チーズ、スパイスなど、伝統的なイタリアの食材を販売しています。 今回は、イタリアの主要製品として、幅6mmの生地のフラットで薄いストリップがあります。 伝説を信じるなら、この種のパスタはルネサンス期に登場しました。 彼女の結婚式の日に特に女性の光と縮毛に魅了されたロマンチックな1人の料理人は、パスタの新しい種類のタリアテッレを作りました。 当然、この女性は別の人と結婚しました。そして、料理人は永遠の栄光にとどまりました。
成分:- 縮めてペースト300 g
- モッツァレラチーズ100 g
- バター50 g
- 鶏肉2匹。
- ミルク4大さじ l。
- トマト2個。
- バジルフレッシュバイオレット15 g
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- 塩1 TSP。
- ステップ1このレシピのために、tagliatelle(ラーメン)、トマト、モッツァレラ、バター、バジルの2-3枝、卵、ミルク、コショウ、塩を準備します。
- ステップ2バジルの葉を茎から分離し、ナイフで切ります。
- ステップ3ボウルで、卵、ミルク、バジルを混ぜます。 唐辛子で味付けし、味に塩を加える。
- ステップ4一緒に泡立てる成分
- トマトを薄い円に切り、ジュースと種を取り除きます。
- 大きな焼き鳥の上にモッツァレッラを焼く。
- ステップ7(パッケージ上の指示に従って)調理されるまで麺を沸かし、バターをバターします。 羊皮紙を羊皮紙で覆う。 調理されたタリアテッレの形の巣。
- ステップ8中央に、トマトの1-2円を入れます。
- ステップ9次に、麺を卵のドレッシングで満たす。
- ステップ10 Gnezdyshkiにモッツァレラを振りかけ、180℃の温度で10分間ベークする。
- ステップ11焼きたてのタリアテッレをすぐに服用しなければならない。