- レモン - 1個
- シナモンスティック - 1個
- チョコレート - 100グラム
- コニャック - 15ミリリットル
- 砂糖 - 15グラム
- 洋ナシ2個入り
- クリーム30-33％ - 200ミリリットル
- アイスクリーム - 50グラム
薄い帯でレモンの皮を切ります。 パンを持って、それにレモンからジュースを絞って、風邪をひいて、水、シナモン、砂糖の不完全なガラスを加えてください。 沸騰させる。 その間、我々は皮から梨をきれいにしますが、茎を取り除かないでください。 注意深くコアを切り取ってください。 我々は梨を煮沸シロップに入れて約10分間炊きます。 その後、シロップを注ぐことなく、加熱して冷ます。 小さな鍋でクリームと分解されたチョコレートを注ぐ。 私たちはゆっくりと火をつけ、チョコレートが完全に溶けるまで弱くします。 ホットチョコレートで、少しのコニャックを加えて混ぜる。 今最も面白いのが役立っています。 私たちは皿を皿の上に置き、小さなボールの上にアイスクリームを入れ、ホットチョコレートで全面に注ぐ。 完了！
サービング：4