有用なサラダこのサラダでは加熱処理された成分がないため、すべてのビタミンと栄養素はできるだけその中に保存されています。 人々の中では、このサラダは時には血拭きと呼ばれています。 それは生のビートを持っているという事実にもかかわらず、他のすべての食材は柔らかく、特定の味を消して、野菜を使用するという印象を作り出します。 このサラダは、ビタミンが不足している期間中調理することができます。 それを独立した料理として、そしてジャガイモのおかずとして使用してください。 その味を評価するために、あなたは準備と味をしなければなりません。
成分：- ビーツ1 PC。
- キャロット1 PC。
- キャベツホワイトサワー200 g
- ニンニク3歯
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- キュウリ1个。
- サラダを準備するには、小さな新鮮なビート、新鮮なニンジン、ザウアークラウト、キュウリ、ピクルス、ニンニク、植物油と塩を取る。
- ステップ2ビートをきれいにして、大さじに火をつけて、韓国人のニンジンを準備します。
- ステップ3ニンジンはきれいにして、粗いおろし器で擦る。
- キャベツを塩水から絞って軽く切ります。
- ステップ5乾燥した殻からニンニクのクローブを剥がし、細かく切り刻み、塩を入れて粥の中に入れます。
- ステップ6塩漬けのキュウリを4つの部分に分けて切ってから、それぞれの四分の一を薄く切る。
- ビート、キャベツ、ニンジン、キュウリ、ニンニクを合わせます。
- ステップ8野菜は植物油で満たし、混合して冷蔵庫に1時間入れる。