- ホタテ貝類 - 5個（1人あたり、大）
- パスタ - - 味に（あなたの選択で）
- キャロット2個入り
- シャロット - 1個
- ブラックベリー - 3個（1人あたり）
- ピーナッツソース - 1ピース
- 一握りの若いエンドウ豆 - 2個
- ジンジャー - 2本
- バルサミコ酢 - 小さじ1杯
- オイル - 第1段階。 一杯
- 塩、胡椒 - - 味わいに
タマネギを切り、脇に置いてください。 若いエンドウ豆の先端を切り、細片に切断する。 ニンジン、野菜をきれいにするニンジンカットニンジンリボン。 パッケージに記載されているように調理パスタを開始します。 そして、ホタテに進む。 最初にホタテ貝の筋肉を取り除き、塩と胡椒で味付けしなければなりません。 その後、大きなフライパンで、高熱で、バターを溶かし、ホタテを加えます。 中火でホタテをそれぞれ片側または金色の茶色に7分間準備します。 ペーストが準備ができたら、排水してそれをひずませます。 それからそれをパンに戻し、野菜と大さじ1を加えます。 ピーナッツソース。 すべてを混合し、必要に応じてソースを追加します。 小さなフライパンには、ベリー、ジンジャー、バルサミコ酢を加え、低めの熱で調理します。 果実をスムージーで粉砕し、約5分間料理する。 ソースが準備ができたら、サービスを開始することができます。 プレートにペーストとホタテを入れてください。 ホタテの上に少しベリーソースを置き、玉ねぎで皿を振りかける。 お鍋のおかず。
サービング：1-2