バルサミコ酢、オリーブオイル、ニンニク、バジルからマリネであらかじめマリネした豚の肋骨は、とてもおいしいです。 このようにして準備されたリブは、フライパンだけでなく、ピクニック中にグリルやバーベキューで料理したり、オーブンで焼いたりすることもできます。 私は、ザクロのソースと新鮮な野菜のサラダを添えて、豚の肋骨を焼くことをお勧めします!
成分:- ポークリブ400g
- ビネガーバルサミックダーク1杯。 l。
- オリーブオイル1大さじ l。
- ニンニク1クローブ
- バジル乾燥1 tsp。
- 塩0.5 tsp。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 豚の肋骨を準備するには、豚骨、乾燥バジル、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、黒コショウ、ニンニクが必要です。
- ステップ2ポークリブをボールに積み、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、黒コショウ、乾燥バジル、刻んだニンニクを振りかける。
- ステップ3徹底的に混合し、食品フィルムでボウルを覆う前に、マリネを冷蔵庫に1時間入れる。
- ステップ4次に、豚の肋骨を少量のオリーブ油ですべての面に炒める(約15〜20分間高熱に)。
- ステップ5料理をした直後に、あなたの好きなソースと新鮮な野菜と一緒にリブを提供しています!