私たちは豚の肋骨を調理する豚の肋骨は多くの国民に愛されているので、この製品では膨大な数のレシピがあります。 この皿では、豚の肋骨は、近くに焼かれた鮮やかなトマトソースとニンニクで際立っています。 この料理のための肋骨を選ぶ、それはローストする何かであるように、肉のフィレと脂肪の寛大な層を持つ作品に優先してください。 ちなみに、このようなソースのポークリブは簡単に火の上で調理することができます。 これをマリナイズする必要はないからです。 皿が脂肪に変わることを考え、夕食のためにこの料理を提供しないほうが良いです。 おかずとして、新鮮な野菜やジャガイモは完璧です。 それは味を追加するだけでなく、すぐにあなたが食べる食べ物を学び、消化するのに役立ちますので、緑を忘れないでください。
成分：- ポークリブ500g
- ニンニク2頭
- バジルグリーンフレッシュ15 g
- トマトペースト4 tbsp。 l。
- 醤油大さじ3。 l。
- パセリフレッシュ0.25束
- 塩0.5 tsp。
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- ニンニク2クローブ
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- ステップ1この皿には、豚リブ、ニンニク、新鮮なバジルとパセリ、トマトペーストまたはケチャップ、醤油、オリーブオイル、塩と胡椒をとります。
- ステップ2お粥を洗い、ナイフで細かく刻む。
- ステップ3 pialaトマトペースト、醤油、オリーブオイル、パセリを混ぜる。 塩と胡椒。 ニンニク2クローブを絞ってよく混ぜる。
- 冷たい水の下で肉をすすぎ、紙ナプキンで乾かします。 ニンニクを洗って先端を切る。
- ステップ5肉とニンニクにトマトソースを塗ります。 耐火性のフォームを入れて、底を完全に覆うために少し水を注ぎます。 190〜200℃の温度で40〜50分間オーブンに入れる。 肉とニンニクが準備されている間、彼らはそれらが煮込まれているのと同じ液体でそれらを水します。
- ステップ6バジルを洗って、乾燥し、すすぎます。 緑の豚リブとニンニクを振りかける すぐに奉仕しなさい。