シンプルな自家製ケーキが人気を集めています。 経験豊富で初心者の主婦の大半は、常にパンケーキのためのお気に入りのレシピを手にしています。 薄く、甘くてパターン化された開封物、またはその逆、青々とした、脆い、多孔性の、金色の生地生地は、しばしばテーブルに現れ、心地よい味とおいしい香りで家族全員を満足させます。 ボリュームのあるデザートを用意するには、希少な製品は一切必要ありません。現在、冷蔵庫で提供されているものと混ぜ合わせることができます。 ミルク、ケフィア、ホエーがあれば、それは素晴らしく、料理は柔らかく、心地よくクリーミーになりますが、そこになければ通常の沸騰した水が珍味の基礎となります。 これの味は苦しまないでしょう、甘いパンケーキだけが縁で素晴らしいクランチになります。
牛乳に甘いパンケーキを作る方法、写真を段階的に作り出す方法
必要な成分：
- ミルク3.2％ - 1リットル
- 卵 - 6個。
- 植物油 - 大さじ1
- 小麦粉 - 大さじ2
- 粒砂糖 - 5大さじ
- バニラ - 1パケット
ステップバイステップの指示
- 砂糖と一緒の卵は、ふわふわの泡でミキサーを打ちました。
- 小麦粉をふるいにかけ、甘い塊に加え、よく混ぜる。 小麦粉が正しくnabuhlaと吸収されるように、15~20分放置することができます。
- 薄い細流で室温でミルクを注ぎ、質量が完全に均質になるように撹拌する。 臭いのない植物油を導入し、バニリンを加える。
- フライパンを加熱して脂肪の薄い部分に軽く吹き付けてください。 中央で、生地の一部を注ぎ、それが表面上に均一に広がることを可能にする。 それぞれの面を50〜70秒間ブラシして務めてください。
自宅でチョコレートパンケーキのスイートロールを作る方法
美しい、珍しいとスタイリッシュな料理 - 甘いカードロール - 通常の薄いパンケーキから自宅で行うことができます。 このレシピで調製された生地は、柔らかくても強くて弾力があります。 それは詰め物をそれに変えることは難しくありませんし、ルーレットは簡単に小片に切断することができます。 主なものは、幅の広いブレードでよく磨かれたナイフを使用し、詰め物が端に出ないようにしっかりと押してください。
必要な成分：
テストのために
- ブラックチョコレート - 100 g
- ミルク2.5％〜250 ml
- 卵 - 3個
- 砂糖 - 125 g
- 無臭植物油 - 5大さじ
- ソーダ - 1/2 tsp
- 塩 - ¼tsp
- ココア - 大さじ1杯
- 小麦粉 - 125 g
- 酢
充填のために
- クリーム35％〜250 ml
- コテージチーズ - 250 g
- 粉砂糖 - 3大さじ
- 果物
グレーズ用
- ミルクチョコレート - 1タイル
- バター50 g
ステップバイステップの指示
- 白い泡を泡立つようにして白く泡立ててください。 表面に特徴的な空気のピークが現れたら、それらを冷蔵庫に入れます。
- 砂糖で白を粉砕し、ひまわり油と酢を入れ、酢で乾燥させる。
- 低めの熱で牛乳を沸騰させ、チョコレートをその中に溶かして、まず小片に砕いてください。 液体が明るい茶色を呈しているときは、プレートから取り出してよく冷ます。
- 小麦粉とココアパウダーを混ぜ合わせ、ふるいにかけるとミルクに加える。 卵黄を入れ、よくかき混ぜ、リスを慎重に加えて、決して落ちないようにしてください。
- ホットフライパンで、パンケーキを各面から1分炒めてプレート上に置きます。
- 果物を除くすべての成分は、クリーミーな状態になり、パンケーキに油を注ぎ、好みの果物を上から散布し、チューブにロールし、同じ厚さのロールに静かにカットします。
- バターとチョコレートはバスで溶けます。 このソースのロールでディップし、それらを凍らせたり、単に上から注ぎ、テーブルに奉仕させます。
甘いヨーグルトのパンケーキパンケーキ、写真付きレシピ
このテストでは、通常の甘い飲み物ヨーグルトだけでなく、果物も使用できます。 その後、パンケーキは明るくて豊かな味と新鮮なベリークリーム色の香りを得るでしょう。
必要な成分：
- 甘い飲み物ヨーグルト - ½リットル
- オリーブオイル - 大さじ1
- ブラウンシュガー - 2杯
- 粉末糖 - 50 g
- 海の塩 - ½tsp
- 最高級の小麦粉 - 150 g
- バター - 50 g
- 卵 - 2個
ステップバイステップの指示
- ヨーグルトを室温で塩、砂糖と混ぜ、よく泡立てます。
- 水浴上で、バターを溶解し、プレートから取り出して冷ます。
- 小麦粉はふるいにかかって、ヨーグルトベースに加え、塊や凝塊が完全に溶解するまで混合します。
- 最後に、溶かしたバターを加え、1時間パンケーキの塊をかき混ぜて息を吐きます。 この間、すべての乾燥成分が膨潤し、液体中に完全に溶解する。
- フライパンを高温にして、オリーブオイルでグリースを塗り、両側にパンケーキを炒めて黄色い色合いにします。
- 奉仕する前に、美しくローストして粉末の砂糖を振りかける。
家庭での甘いパンケーキの調理
普通の沸騰した水でさえ、あなたはおいしい、繊細でカリカリのパンケーキを焼くことができます。 そして、ミネラルウォーターを使用する基礎として、生地は風通しの良い繊細で非常に多孔質になるでしょう。
必要な成分：
- 沸騰水（またはミネラルウォーター） - 600 ml
- 卵 - 2個
- 塩 - 1/2 tsp
- 粒砂糖 - 4大さじ
- 植物油 - 3大さじ
- 最高級の小麦粉 - 1日目
ステップバイステップの指示
- 卵は砂糖と塩で叩き、室温で水に注ぎます。
- 小麦粉を粉砕し、液体塊に加え、均一な粘稠度になるまで泡立て器で混合する。 ガーゼで覆われたキッチンテーブルに40分間放置する。
- 最後に、ヒマワリ油を注ぎ、時計回りの方向に攪拌する。
- ホットフライパンで1分間各部を焼く。 ホットソース、シロップ、ホイップクリームでパンケーキを提供する。
カラメル梨の甘いパンケーキ
酸っぱい甘いパンケーキは難しくありませんが、そのような料理は誰にも驚かないでしょう。 しかし、簡単なテストにオリジナルのフィリングを加えると、たとえばカラメル化された梨など、瞬時に通常の食べ物でさえ、誰もが味わいたい絶妙で壮大なデザートに変わります。