肝臓から作られたパンケーキ

1.肉挽き機で肝臓をスクロールします。 ボウルに入れ、殴られた卵、小麦粉および麦を加えなさい。材料：

• 肝臓 - 0.5キログラム
• 卵 - 2~3個
• ミルク - 2-3 Art。 スプーン
• 小麦粉 - 5-6 Art。 スプーン
• 塩とコショウ - 味にする
• 植物油 - 味にする

指示

1.肉挽き機で肝臓をスクロールします。 ボウルに入れ、殴られた卵、小麦粉、ミルクを加えます。 塩とコショウを味わう。 よく混ぜる。 2.フライパンに植物油を予熱します。 得られた混合物をパンケーキの形のフライパンに注ぎ、片側が茶色になるまで炒める。 3.完了するまでひっくり返して炒める。

サービング：4