- のリンゴ - 450グラム
- レモンジュース - 1日目 一杯
- 小麦粉 - 6アート。 スプーン
- 砂糖の - 第一。 一杯
- シナモン - 1/4ティースプーン
- ベーキングパウダー1杯
- 卵 - 2個
- バター2品目。 スプーン
1.オーブンを90度に予熱し、ベーキングトレイを内側に置きます。 リンゴを皮と芯から剥がし、細かく刻み目を入れたり、大きな穀粒に火をつけたり、フードプロセッサーで粉砕します。 クリーンなキッチンタオルやガーゼにリンゴを入れ、小さなボウルにリンゴジュースを絞る。 ジュースを脇に置いてください。 2.砂糖入れしたリンゴをボウルに入れ、レモンジュースと混ぜる。 小さなボールで、小麦粉、砂糖、シナモン、ベーキングパウダーを混ぜる。 リンゴの混合物に加え、均等に混合する。 卵を小さなボウルで叩き、リンゴ混合物に加えて混ぜる。 3.大きなフライパンを中火で1バツのバターで加熱します。 スプーンを使って、徐々に生地をフライパンに注ぎ、パンケーキを作ります。 パンケーキを金色の茶色になるまで3〜5分炒め、裏返しにして、反対側で3〜5分揚げ続けます。 4.完成したパンケーキをペーパータオルに入れ、予熱したオーブンに入れて暖かく保ちます。 残りのバターをフライパンに加えて新しいフリッターのバッチを作り、残りの生地で繰り返す。 5.フリットにヨーグルト、サワークリームまたはキャラメルソースを添えてください。
サービング：3