最も春のサラダ私たちの食事の長い冬の後、最初の自然、温室ではなく、新鮮な野菜は大根です。 彼の故郷は中央アジアで、古くから知られていました。 そして中国では、その味と価値に値する3千年以上前に成長し始めました。 中国人は、夏には大根があり、冬の生姜であれば、一年を通して健康になると確信しています。 この初期の野菜は、古代エジプト、古代日本、古代ギリシャには少なからず人気があります。 そして、古代ローマ人は冬の品種を酢、蜂蜜、塩で食べました。 ヨーロッパでは、大根は比較的最近になって、16世紀に入り、最初にフランス料理のシェフだった。 そして、これらの根は白い色と細長い形をしていて、多種多様な大根にすぎませんでした。 すでにブリーダーたちは、より厳しい味わいのない、より新鮮で新鮮な品種を引き出すことに決めました。 野菜が現れたので、夏の前でも私たちのテーブルで見ていました。 ロシアはアムステルダムから彼を連れて来たピーター大王に大根の出現をしている。 このフルーツは、サワークリーム、ケフィア、コテージチーズなど、多くの野菜や酸味の乳製品と完璧に組み合わせられています。 そして、キャベツのスープやフライドポテトに大根を使ったオリジナルのレシピはありますが、最も効果的なのは新鮮な果物です。サラダを煮たり、冷たいスープやオクロシュカに加えたりするのが一番です。
成分：- ラディッシュ200g
- キュウリ1 PC。
- フレッシュディール1束
- グリーンオニオン0.5束
- サワークリーム2杯。 l。
- レモンジュース1杯。 l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩1ピンチ
- サラダの場合、自家製のサワークリーム、レモン汁、塩と胡椒のために、大さじ、キュウリ、緑の少々を取る必要があります。
- ステップ2キュウリを洗ってカットします。
- ステップ3無菌洗浄し、円に切る。
- 緑を洗い、乾いて細かく刻む。
- 野菜を合わせ、サワークリーム、レモン汁、挽いた黒胡椒と塩を加えます。
- ステップ6サラダをよく混ぜてすぐに服用します。