- ブルガリアのコショウ - 2個
- ほうれんそう - 200グラム
- パセリ - 50グラム
- ニンニク - 2歯
- パインナッツ - 60グラム
- オリーブオイル - 1日目 一杯
- レモンジュース - 1日目。 一杯
- 乾燥バジル - 1/2ティースプーン
- パルメザン - 60グラム
ペッパーズは、洗浄し、半分に切断し、コアと種子をきれいにし、乾燥させる必要があります。 洗ってホウレンソウの小片に切り、オリーブオイルを入れたフライパンに入れる。 ふたの下に2分間蓋をして、ふたを付けずに2分以上煮る。 ミキサーで、洗ったパセリ、松の実、レモン汁、オリーブオイルスプーン、パルメザン、ニンニクを均一にします。 塩とコショウを味わう。 その後、煮込んだホウレンソウを加え、再び均質に粉砕します。 得られたペーストをブルガリアのペッパーで詰めた後、予熱されたオーブンに入れて200〜200分間20〜25分間放置します。 完了!
サービング:3-4