現在、ほとんどの家には、少数のプラスチック製使い捨て器具があります。 たとえば、ピクニックでは普通の磁器、ガラス、金属製の道具を取った後、家に持ち帰って適切に洗い流さなければならなかった。 これは、主婦の休息に大きく影を落としました。
使い捨て食器の歴史
20世紀の初めに、使い捨て食器が米国で登場しました。 当初、ペーパーカップだけが生産され、後にスプーン、プレート、ナイフ、フォークを作り始めました。 そして、1950年代後半に、使い捨て食器の量産が始まった時、ポリマー材料が紙に取って代わり始めました。 しかし、近代的な製造業者は、より安全で有毒ではないので、紙器製造に戻っている。
私たちの国は紙コップで使い捨て食器を作るようになりましたが、熱いコーヒーを飲んで燃えないように、品質と外観がたいへん残っていたので、別のカップを挿入する必要がありました。
ソ連ではファーストフード施設がほとんどなかったため、使い捨て器具の需要はなかった。 1990年代半ば、あるいはその後、ロシアは使い捨ての紙とプラスチック製の道具を、ヨーロッパとアメリカに劣らない品質で生産し始めました。
安全性、品質、消費者特性 - これは今日、使い捨て皿のために提示されている主な要件です。
プラスチック製の食器
残念ながら、分子の重合過程では、すべての分子が必要な大きさに達しているわけではないので、分子の中にはまだ活性があり、皿の内容物に入ってから人体に入ることがあります。 このプロセスは、紅茶またはコーヒーをそのような皿に注ぎ、熱い食品を塗布すると加速される。
プラスチック製品の中には、重金属、有害な安定剤などの塩が含まれています。加熱すると体内に入り、繰り返し使用するとさらに多くの毒性物質が含まれます。 したがって、使い捨ての皿を再使用するべきではありません。
アクリルとスチレンの道具は高価ではなく、破られないと考えています。 しかし、実際には、スチレン皿はしばしば破壊される。 このような料理は再利用することができ、手洗いや食器洗い機で洗うことができますが、電子レンジに入れることはできません。
ポリプロピレンは、皿の製造に使用される安価な材料である。 この材料からの道具は100℃までの温度に耐えることができます。ピクニック、パーティー、新鮮な空気中に配置された他のイベントに広く使用されています。 このような皿は手で洗うのが最善ですが、食器洗い機でも可能です。 ポリプロピレン料理は、電子レンジでも使用できます。
ポリカーボネートは、高品質かつ高価な材料であり（コストは5〜6倍高くなります） この材料から、アルコール用のガラスが作られる。 ポリカーボネート皿は、洗浄し、電子レンジで使用することができる。
ポリスチレン製の皿は異なる温度に耐えることができますが、原則としてそれに対応するマーキングがありますが、そのような器具は冷たい製品用です。
暖かい発泡ポリスチレンはより安定しています：そのような皿では、熱い食物や紅茶を注ぐことができ、熱の伝導率が悪いので、手を焼くことはありません。 このような料理は食器洗い機で簡単に洗浄でき、電子レンジで使用できます。
化学工業におけるメラミンのうち、知られているように、種々のいわゆるホルムアルデヒド樹脂が得られる。 メラミン製の皿には、人間にとって有毒なホルムアルデヒドが多量に含まれていることが多く、この物質の含有量は数十倍の許容基準を超えていることがよくあります。 メラミン自体からの料理は危険であり、体に悪影響を及ぼすため、生産者でさえ強度のアスベストのために追加することがあり、癌の発症を引き起こす可能性があります。 それがアスベストの使用を止めた理由です。 また、そのような道具に熱いものを注ぐ必要があるので、すぐにホルムアルデヒドの配分が始まります。 さて、そのような皿の図面は、鉛が添加された塗料を犠牲にして保たれるべきです。
一回用品はポリ塩化ビニル製です。 この材料の利点 - 軽量で、耐久性があり、安価で、さまざまな状況に適していて、簡単にクリーニングできます。 しかし、私たちは生産者のポリ塩化ビニルのボラティリティと毒性については知らされていません。この材料のビンに飲料を注ぐとすぐに物質が分解し、毒素がすばやく入り込んで体内に入ります。
医師はこれが私たちの体にとって危険ではないと言っていますが、毎日ミリグラムの毒素を吸収することによって危険な病気が発生していることを見過ごすことはできません。 結局のところ、いずれのプラスチック製の皿も私たちの健康に悪影響を及ぼします。 有形の問題をまれに使用することはありません。
そして、「使い捨て食器」という名前は、それ自体のために語ります。統一された使用を意図していますが、繰り返されることはありません。 しかし、残念なことに、私たちの同胞はこれに注意を払わない。 そのような料理は、この目的のために発明されたものであるため、最初の使用の直後に捨てるべきです。
その製品の良心的な生産者はマーキングを行い、プラスチック製の道具は例外ではなく、単にその表記を理解することを学ばなければならない。 例えば、PSはポリスチレンで作られているので、肝臓を破壊する毒素を食べるように、それを塗布して熱く注ぐべきではないと言います。 指定PPは、料理が加熱に安定なポリプロピレンで作られていることを示しているので、安全にそれからホットコーヒーを飲んで熱い料理を食べることができます。 それにもかかわらず、これが使い捨ての食器であるならば、あなたはそれを再利用すべきではありません。