- ライトブラウンシュガー - 2/3カップ
- バター - 12 Art。 スプーン
- トレサール - 1アート。 一杯
- 小麦粉 - 2カップ
- 砂糖 - 1カップ
- ベーキングパウダー2杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 卵 - 3個
- サワークリーム - 1カップ
- クランベリー - 2カップ
- バニラの抽出物 - 茶さじ1/2
- アーモンドエキス - 1/4ティースプーン
- オレンジまたはレモンジュース - 1アート。 一杯
- 粉砕シナモン - 1/4ティースプーン
- ナツメグ - 1ピンチ
- ホイップクリーム - - 味見する
1.オーブンを190度に予熱します。 ケーキパンに油を注ぎ、底を羊皮紙で覆う。 ミディアムソースパンでは、ブラウンシュガー、溶かしたバター4杯、糖蜜、水1/4カップを混ぜて、混合物を沸騰させます。 よく混ぜて準備した形に注ぎます。 脇に置いてください。 2.小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルまたはワックスペーパーに入れて脇に置いてください。 ボウルミキサーで、中速で卵とサワークリームを叩いた。 あなたの好みの調味料を加える。 残りのギー(1/2カップ)とビートを加えてください。 小麦粉の混合物を加え、滑らかになるまで泡立てる。 3.カラメルをカラメルの上に置いて軽く押します。 上から生地を注ぎ、スパチュラで滑らかにしてください。 4.オーブンの中央でケーキを金色の茶色になるまで30〜45分焼きます。 その後、オーブンから取り出し、15分間金型を冷却する。 カラメルが上になるように、ケーキを皿の上に置きます。 羊皮紙を取り除く。 ホイップクリームでケーキを暖めてください。
サービング:8