- 小麦粉 - 3カップ
- 塩 - 小さじ1杯
- ベーキングパウダー2杯
- ローズマリー - 2アート。 スプーン
- 黒胡椒 - 1アート。 一杯
- 温水 - ガラス1枚
- オリーブオイル - 3/4カップ
- 羊皮紙 - 8枚
- オリーブオイル - 1カップ
- 海塩 - 8ピンチ
1.オーブンに大きなベーキングトレイを置き、230度に加熱します。 ローズマリーを細かく刻む。 小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ローズマリー、黒コショウを大きなボウルで一緒に混ぜる。 2.水とオリーブオイルを加え、木製のスプーンでかき混ぜる。 3.生地からボールを作り、プラスチックラップに包んで約30分間放置する。 あなたの羊皮紙紙のサイズに応じて、生地は6〜8枚に分かれています。 4.一枚ずつ、作業面に大量の粉を入れて丸みを帯びた生地を所望の厚さまでロールアウトする。 ケーキを羊皮紙に入れてください。 ブラシを使って、オリーブオイルをしっかりケーキに塗って、少し海の塩を振りかける。 5.ホットベーキングトレイを載せ、わずかに茶色になるまで8-12分間ベーキングします。 オーブンから取り出し、冷めて大きなものに壊す。 残りのテストを繰り返します。
サービング:12