準備時間：45分。
サービング ：4
1サービング： 151.2 kcal。 タンパク質 - 4.7g、脂肪 - 0.5g、炭水化物 - 31.9g
ピクルスのキュウリと同時に味を増強するには、チーズクロスで酸っぱいキュウリのグラスを加えてください。
製品：
- 4つの小さなキュウリキュウリ
- 4小さなジャガイモ
- 1人参
- 根菜セロリ50g
- リークの1ストーク
- 米0.5杯
- 2ベイリーフ
- ディルとパセリのグリーン
- 塩、コショウと味
- 1.5リットルの水を沸かし、味に塩を加える。 ジャガイモ、ニンジン、セロリ根はきれいにし、中型の立方体に切り、沸騰した水で鍋に入れる。 クッキング7分。
- ニワトリを注意深くすすいでください。 緑色の部分を細い四角に、薄い部分を白い部分にカットします。 スープに加えて3分間調理する。
- キュウリを剥がし、切り、ピックルに入れる。 スープを沸騰させ、熱を減らして10分間煮る。 熱から取り除き、チョップグリーンを加え、塩とコショウで味付けしてください。 カバーをして7分間放置する。