- ビーフ - 500グラム
- トウモロコシ粉 - 第1段階。 一杯
- 醤油 - 1.5アート。 スプーン
- 米酢 - 1日目。 一杯
- 塩 - 0.5ティースプーン
- 植物油 - 100ミリリットル（大さじ1〜2杯、マリネ用）
- 葱 - 1〜2個
- チリペッパー - 1個
- 甘い唐辛子 - 1個
トウモロコシ粉、塩、醤油、米酢、大さじ2の植物油を入れて混ぜる。 洗って、細かく切った肉をはがした。 肉は少しマッシュアップし、マリネと混ぜる。 1時間後に出発する。 このとき、ご飯に米を入れることができます。 私たちはタマネギを2〜3cmの大きさにカットしました。 チリは種から剥がされ、細かく刻まれている。 少量の油でストーブの上のプレートを加熱し、美しい外皮まで小さな火で肉を揚げる。 肉が準備ができたら - タマネギと唐辛子を加えてください。 完了するまで蓋で覆い、調理することができます。
サービング：3-4