- 林 - 1個
- 野菜油 - 100ミリリットル（大さじ2 - ソース用）
- 塩 - 0.5ティースプーン
- ペッパーブラックグランド - 1-2ピンチ
- レモン - 1個分（レモンの半分の汁が魚に必要、残りの半分はソース用）
- バジル葉 - 30グラム
- 唐辛子唐辛子1-2枚（唐辛子は約2センチ）
- 小麦粉 - 2-3アート。 スプーン
- トマトペースト - 1日目。 一杯
- カレーペースト - 1-1,5アート。 スプーン
- 水 - 100-150ミリリットル
私たちはラインを準備し始めます。 私たちは、粘液や老朽化した鱗屑が逃げるために、数分間湯の中で下げます。 その後、屠殺して徹底的にすすいでください。 carcase全体で美しいカットを作成します。 私たちは塩と胡椒の混合物で魚をこすり、レモン汁のジュースを注ぎます。 私たちは中火用に少量の油を入れたフライパンを置き、バジルの葉と細かい唐辛子を加えます。 それらを地殻に焼き上げてフライパンから取り除く - 私たちは魚を揚げる香りのあるオイルを手に入れます。 リネンを小麦粉にして、それをフライパンに置きます。 すべての側面から美しい泥だらけの地殻に魚を炒めます。 さあ、ソースを準備しましょう。 小さな鍋に1〜2杯分の油を注ぎ、カレーペーストとトマトペーストを加えます。 平均的な火を1分半から2分消す。 鍋の水に注ぎ、半分のレモンのジュース。 砂糖を加える。 ミックスして、少し塩味を加えてみてください。 我々は数分間調理する。 既製の魚のソースを注ぐ...
サービング：1-2