マンダリンソース

タンジェリンソースのステップバイステップのレシピ：ステップ1：ソースパンでタンジェリンのジュースを絞ります（それは、

• マンダリン - 6-7個
• レモンジュース - 20グラム
• ヨーク - 2個
• バター - 25グラム
• 砂糖 - 小さじ1杯
• カレー - 0.5ティースプーン
• マスタード - 0.5ティースプーン
• 塩、胡椒 - - 味わいに

指示

タンジェリンソースのステップバイステップレシピ：ステップ1：ソースパンでタンジェリンのジュース（約100ミリリットルになる）を絞り、レモンジュース、砂糖、カレー、マスタード、塩、コショウを加えます。 ステップ2：内容物を水浴に入れ、バターをソースパンに溶かす。 ステップ3：絶え間なく攪拌しながら、2つの卵黄を加えます（わずかにホイップホイップします）。 ステップ4：ソースを濃くして、バスから取り出して冷やす。 ステップ5：鍋に注ぎ、テーブルに奉仕する。

サービング：3-4