タフィーを持つクッキーは、子供時代の最も明るい思い出の一つです。 1902年にサンクトペテルブルグに初めてアイリスが登場し、フランス産の菓子Josyue de Mornasが甘い花の花弁と甘い菓子の似ていることに気付き、彼のお菓子の名前を思いついた。 フランスでは、虹彩は英語から借りて「タフィー」という名前を付けました。 チョコレートの肝臓にアイリスを加えて、私たちは珍しいデザートをとります。これは特に子供たちを喜ばせます。
成分:- 小麦粉200 g
- シュガー100 g
- ココアパウダー20g
- 塩0.5 tsp。
- 鶏肉1卵
- バター100 g
- スウィーツトフィー100 g
- 砂糖パウダー20 g
- ビスケットには、小麦粉、砂糖、ココア、塩、卵、軟化したバター、柔らかいキャンディー、タフィーパウダー、砂糖パウダーが必要です。
- ボウルのすべての乾燥成分、小麦粉、砂糖、ココア、塩を選んでください。
- ステップ3滑らかになるまで混合する。
- ステップ4卵と軟化したバターを加えます。
- ステップ5伸縮性のある生地をかき混ぜる。
- お菓子を細かく切ります。
- ステップ7ボールを生地からロールアウトし、それぞれをタフィーで包みます。
- ステップ8砂糖パウダーのすべてのビスケットを巻き、羊皮紙で覆われたベーキングシートに置きます。 この量の成分のうち、約25のクッキーが得られる。
- ステップ9予熱したオーブンを180℃まで12分間焼きます。 注意! ホットタフィーの中で、サービングする前に、肝臓を冷やすために少し与える。