- ポークネック400グラム
- 塩 - 1.5ティースプーン
- 長い穀物の米 - 300グラム
- シャロット - 100グラム
- 醤油 - 15ミリリットル
- ニンジン - 100グラム
- ニンニク - 3歯
- グリーンピース - 100グラム（凍結）
- 卵2個入り
- ペッパースイート赤 - 1ピース
- ジンジャー - 1個（5 cm）
1.まず、米を入れる必要があります。 水は塩辛くなければならない。 米が準備が整ったら、それを小屋に投げ入れるべきです。 この料理を準備するには、どんな種類の長粒の米でもできます。 2.肉処理を始めましょう。 豚肉は約2〜3センチメートルの大きさの立方体に切断する必要があります。 3.次に、茶色の地殻が形成されるまで、ホットフライパンでチョップした肉を切る。 その後、肉はプレートに移さなければなりません。 4.豚肉を焙煎した後に残った脂肪に、細かく刻んだニンニクと細かく刻んだ偽物を軽く挽いてください。 次に、皮をむいた生姜の根を浅いおろしに加えます。 5.小さなキューブにスライスしたスイートペッパーとニンジンを加え、グリーンピースを入れます（冷凍または新鮮です）。 攪拌すると、10分から15分ほどですべてを一緒に調理します。 6.野菜が柔らかくなったら、フライパンに肉を入れて米を入れる。 ソリムとミックス。 我々は別の約5-7分を調理する。 卵を醤油で叩き、オムレツを作る。 ロールをロールし、厚いロールで冷やしてカットします。 その後、それらを米に加えて、それをテーブルに提供します。
サービング：6