- 新鮮なクルシアン - 4個
- スパイス - 味に（あなたの選択の）
- 塩 - 味にする
- 脂肪は新鮮です - 100-150グラム（または塩辛い）
- ベーキング用スリーブ - 1個
私たちは魚を準備する - 私たちは鱗からそれをきれいにする、私たちは内部を抽出する。 準備ができている魚の胴体では、横切開を行います。 その後、魚は塩、コショウ、スパイスで約半時間マリネイトします。 死体はそれらと完全にこすられるべきです。 キューブにカットされたサロ。 私たちは魚を寝かせる袖に、脂肪を加えます。 私たちは袖を結び、予熱したオーブンに200度まで30〜40分間送ります。 心地よい香りと美しい色まで焼く。
サービング：4