- ハニー - 250グラム
- バター - 100グラム
- シナモンパウダー2杯
- カルダモン - 1.5ティースプーン
- 卵黄 - 3個入り
- レモンジュース - 15ミリリットル
- ブラウンシュガー - 125グラム
- 小麦粉 - 500グラム
- カーネーション - 20個
- グラウンドジンジャー - 1,5ティースプーン
- 砂糖パウダー - 50グラム
- チョコレート - 100グラム
鍋や鍋を用意し、砂糖とバターを混ぜる。 砂糖と油が均一なシロップを形成するまで、温めて、かき混ぜる。 得られたシロップにハニーを加えます。 攪拌する。 ボウルには、小麦粉をふるいにかけ、同じ丁子（粉ミルクで粉砕したもの）、ショウガ、シナモン、カルダモン、および3つの卵黄を加えます。 蜂蜜の塊を粉の混合物に加え、よく混ぜて生地を練り始めます。 均質で滑らかな塊（写真のように）に生地をメッシュします。 得られた生地を約5mmの厚さの層に圧延し、生地から人形を切り出す（特別な型はスーパーマーケットで販売されている）。 置物をパン生地紙で覆われたベーキングシートに切ります。 クリスマスツリーにジンジャーブレッドを掛ける予定の場合は、弦やリボンに糸を通すテストで小さな穴を作ることを忘れないでください。 Dyrochkasは飲料用の通常のチューブの助けを借りて作るのが便利です。 190度で15分間ケーキを焼く。 それから私たちは、グレープブレッドを釉薬で飾ります。その準備のために、レモン汁と粉末の砂糖を均一で厚い塊に混ぜる必要があります。 または、ジンジャーブレッドを溶かしたチョコレートで覆い、釉薬を飾る。 私はチョコレートでいくつかのジンジャーブレッドを作っています。 完成したジンジャーブレッドは、チョコレートと釉薬が硬化するまで冷却し、その後クリスマスツリーに掛けることができます。 良い休日を！ :)
サービング：24