スチーム蒸しこれらのパティは卵のない野菜から作られています。 生のニンジンとビートは、カツレツに非常に明るい色を与え、もちろん、ビタミンでこの料理を飽和させる。 味の明るさのために、乾燥したアプリコットまたは他の乾燥した果物と置き換えることができる乾燥した乾燥したプルーンを追加しました。 カツレツに分かれていない、セモリナを追加する必要があります、焼きたてのジャガイモはカツレツの柔らかさを与えるでしょう。 私は、ビートやニンジンを愛する子供や大人のためのカツレツを準備することをお勧めします。
成分：- ビーツ2個。
- キャロット3個。
- ジャガイモ2個。
- 小麦粉マナ2杯。 l。
- 水は2 tbspで煮た。 l。
- 玉ねぎ1個。
- ゴマホワイト10 g
- 塩3 g
- プルーン50g
- このようなカツレツを作るには、ビートルート、ニンジン、焼いたポテト、小さなタマネギ、プルーン、沸騰した水で沸騰した沸かし、塩、ゴマを食べる必要があります。
- ステップ2オーブンでジャガイモを焼くか、または皮で沸騰させることができます。 ニンジンを細かく焼く。 不必要なジュース圧搾。
- ステップ3小さなビートを焼く。 不必要なジュース圧搾。
- ステップ4暴れたビート、ニンジン、細かく刻んだタマネギを混ぜる。
- セモリナを追加します。 それは沸騰した水で注がれ、その後野菜と混合された方が良いでしょう。
- ステップ6焼きたてのジャガイモをすりおろし、野菜を加えます。 プルーンを細かく切ります。 すべて慎重に混ぜる。 塩。
- 小さめのカツレツを作り、ゴマに振りかける。
- ステップ8スチーマー蒸し器にカツレツを入れる。
- ステップ9いくつかのパティを25分後に調理する。
- ステップ10独立した料理としてランチまたはディナーに役立つ準備ができたカツレツ。 ヨーグルトまたは低脂肪サワークリームを注ぐことができます。